Kimchi mandu / kimchi dumpling. Easy and delicious Korean Kimchi Mandu (Kimchi dumplings) recipe. If there is Jiaozi in China and Gyoza in Japan, we have something similar called Mandu / Mandoo (만두) in Korea. There are many ways making Korean mandu / Korean dumplings and one the most popular is Kimchi Mandu (Kimchi Dumplings, 김치만두). Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kimchi mandu / kimchi dumpling The key to making good kimchi mandu is to use fully fermented kimchi. Tuigin mandu (튀긴만두) - deep fried dumplings. Wong mandu (왕만두) - shaped like a bun and filled with pork and vegetables.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kimchi mandu / kimchi dumpling menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kimchi mandu / kimchi dumpling seperti berikut:

  1. Siapkan Kulit pangsit (saya beli disupermarket yg agak tebal, kalau bentuknya kotak potong aja jadi bulat biar bentukinnya gampang).
  2. Ambil 1,5 ons Daging sapi giling.
  3. Anda butuhkan Segenggam kimchi iris kecil.
  4. Siapkan 1 telur.
  5. Anda butuhkan 3 atau empat butir bawang putih.
  6. Sediakan 5 batang daun bawang potong kecil.
  7. Ambil 1/2 bawang bombay cincang kecil.
  8. Sediakan Totole.
  9. Sediakan Soy sauce.
  10. Sediakan Garam.
  11. Anda butuhkan Gula.

Yachae mandu (야채만두) - dumpling filled with vegetables. Kimchi mandu (김치만두) - do I really need to translate this one? Saewu mandu (새우만두) - dumplings filled with shrimp. Mandu 만두 shared here are Korean dumplings made with lots kimchi in the filling.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kimchi mandu / kimchi dumpling.

Petunjuk meramu Kimchi mandu / kimchi dumpling

  1. Masukan daging giling, telur, kimchi, daun bawang, bawang putih bombay ke dalam baskom. Kalau resep korea saya liat mereka tambahkan tahu dan soun korea juga, tapi saya gak pakai.
  2. Tambahkan bumbu seperti totole, garam,gula, kecap asin, apa aja bebas sesuai selera. Lalu adukkk sampai rata, masukan kulkas 1jam atau mau langsung dipakai juga bisa..
  3. Ambil adonan lalu taruh dikulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Kukus di dandang selama 15-20menit. Untuk di fried pan juga bisa, taruh minyak diatas teflon,taruh mandunya lalu ditutup teflonnya (saya tutup pakai tutupan panci yg transparan jadi keliatan sudh matang atau belum).
  4. Aku sering bikin ini, soalnya dimakan pake ramyun uda enak banget 😆 bisa difrozen juga, sebelum dikukus masukin aja ke kulkas freezer, pas mau makan baru dimasak/direbus kalo males kukus wkwkkww.

These are also called by following names: 김치만두 (kimchi mandu) - because it contains lots kimchi; 평양만두 (pyeongyang mandu) - pyeongyang is the capital North Korea and this mandu originally comes from the area Kimchi is Korean fermented vegetables and Mandu means Korean filled dumplings. Mandu is usually filled up many different vegetables, noodles, tofu and ground meat/seafood. Though, my favorite Mandu is definitely Kimchi Mandu because it's slightly spicy and tangy from kimchi, the flavor is just so delicious! My mom always made this Kimchi. Pork & kimchi dumplings (돼지 고기 & 김치 만두) is a famous Korean dumpling flavours filled with pork and kimchi (what else? hehe).

Saat memasak Kimchi mandu / kimchi dumpling banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kimchi mandu / kimchi dumpling agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Kimchi mandu / kimchi dumpling untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kimchi mandu / kimchi dumpling yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kimchi mandu / kimchi dumpling, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kimchi mandu / kimchi dumpling dengan benar. Selamat mencoba...!!!