Nasi goreng kimchi. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! :P Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Tapi entah kenapa pengen makan nasi goreng kimchi. Jadinya dibuat nasi goreng kimchi aja deh. Ini first time aku coba buat, dari cari" resep paling simpel dan akhirnya pasrah buat berdasarkan bahan yg ada di ru.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Nasi goreng kimchi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Nasi goreng kimchi adalah:
- Ambil Nasi dingin untuk porsi 2 mangkuk kecil.
- Ambil 1 sdm saus gochujang.
- Siapkan 1/2 sachet kimchi (brand myoung ga), sisihkan sayur dan airnya.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Totole secukupnya (opsional).
- Anda butuhkan Gula secukupnya (skip ga doyan).
- Anda butuhkan Biji wijen putih secukupnya (skip habis).
- Sediakan Minyak untuk menis (aku pake olive oil).
- Siapkan sachet Nori.
Masukkan kimchi dan tumis sebentar hingga kimchi agak kering. Masukkan tuna, saus tiram dan tumis aduk rata. Setelah kimchi tampak kering, masukkan nasi. Nasi goreng kimchi tuna siap dihidangkan dan dinikmati.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Nasi goreng kimchi.
Petunjuk membuat Nasi goreng kimchi
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis daun bawang yang sudah dipotong-potong hingga wangi, dijaga jangan sampai gosong..
- Masukkan kimchi yang sudah dipotong-potong, oseng2, masukan saus gojuchang lalu tumis..
- Setelah itu masukan nasi dingin, tuang air kimchi td, biji wijen, minyak wijen, kecap ikan, garam, totole, aduk2, koreksi rasa..
- Sajikan hangat bersama orang tercinta biar makannya lebih nikmat, jangan lupa tambahin nori ya (bisa beli yg uda jadian di hokky) + buttermilk egg (bisa lihat resep sebelumnya ya).
Nasi goreng kimchi atau Kimchi bokkeumbap adalah makanan khas Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi (yaitu sejenis asinan sayur yang diberi bumbu pedas). Nasi goreng ini sangat mudah dibuat karena hanya memerlukan bahan sederhana berupa nasi, kimchi, sedikit minyak goreng atau minyak wijen. Bahan dan bumbu yang biasa dipakai untuk. Cukup untuk dua porsi, masih ada sisa kimchi buatan sendiri. Jadi buat sarapan bikin kimchi nasi goreng deh.
Saat memasak Nasi goreng kimchi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi goreng kimchi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Nasi goreng kimchi agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi goreng kimchi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi goreng kimchi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi goreng kimchi dengan benar. Selamat mencoba...!!!