Kimchi bon cabe. Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah. 😊 Rizka djayadi. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kimchi bon cabe Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga😂 #youtube indonesian tummy Resep Kimchi homemade boncabe. Siapa yg ga ngiler kalo perpaduannya indomie!!😍 yaudah eksekusi lah kepasar beli sawi😂. Mix pear, daikon, green onions, and garlic in medium bowl.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kimchi bon cabe menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kimchi bon cabe adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan.
  2. Ambil 2 buah sawi putih ukuran besar.
  3. Sediakan 10 sendok Garam.
  4. Anda butuhkan Bahan tambahan.
  5. Ambil 1 buah lobak putih.
  6. Siapkan 1 buah wortel.
  7. Siapkan 3 lembar daun bawang.
  8. Ambil Bahan A (dimasak hingga mengental).
  9. Anda butuhkan 2,5 sendok makan Tepung beras.
  10. Siapkan 300 ml air.
  11. Ambil 1 sdm gula pasir.
  12. Sediakan Bahan B (dihaluskan).
  13. Ambil 1 butir bawang bombai.
  14. Sediakan 5 butir bawang putih.
  15. Siapkan Bumbu.
  16. Siapkan 6 SDM Kecap ikan.
  17. Anda butuhkan 3 SDM Kecap asin.
  18. Anda butuhkan 4 SDM Minyak wijen.
  19. Sediakan 1/2 botol Bon cabe level 10 (sesuai selera).

Kimchi ini merupakan salah satu makanan khas Korea yang membuatnya dengan cara difermentasi. Rasanya agak asam karena hasil fermentasi, tapi enak kok, asam-asam sedap gitu.. It starts with one large Napa Cabbage. You'll need ginger, garlic, scallions and most importantly Korean Chili Flakes called Gochugaru.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Kimchi bon cabe.

Langkah-langkah membuat Kimchi bon cabe

  1. 2 buah sawi putih dipotong sesuai ukuran makan. Untuk bagian daun bisa dipotong lebih besar spy tidak hancur. Dicuci. Kemudian dilumuri 10 sendok garam (tidak perlu pakai air) secara merata. Kemudian didiamkan selama 2 jam. Setiap 30 menit dibalik2 supaya gambar tercampur dengan baik. Jika batang sawi sudah lentur, berarti selesai. Setelah itu sawi dicuci, sekitar 3 bilasan. Bilasan terakhir menggunakan air matang..
  2. Mengentalkan tepung beras. Jadi 3 SDM tepung beras, ditambahkan gula 1 SDM, diaduk dengan 300 ml air, kemudian dipanaskan dengan api kecil sampai mengental.
  3. Menghaluskan 1 buah bawang bombai dan 5 butir bawang putih..
  4. Memotong 1 buah lobak, 1 buah wortel menjadi tipis2 panjang dan 3 helai daun bawang..
  5. Campur bahan A dan B serta potongan lobak dan wortel,, ditambahkan bumbu yaitu kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, bon cabe..
  6. Campurkan semua bagan ini dengan sawi putih yg telah selesai..
  7. Kimchi dimasukan ke dalam wadah tertutup untuk menjalani proses fermentasi. Diletakan di suhu ruang. Proses fermentasi selama 24 jam atau bisa lebih sesuai selera. Setelah rasa yg diinginkan diperoleh, kimchi dimasukan ke kulkas. Jsdi sebanyak ini ya..

In this recipe, I use Korean Chili Flakes called "Gochugaru" vs. the Korean fermented Chili Paste called "Gochujang". Feel free to use Gochujang if you please or if. The Korean name for green cabbage, yangbaechu, actually means Western cabbage. Green cabbages are healthy, naturally sweet and crunchy, which makes it a good vegetable for kimchi. Blend scallion bulbs, kimchi, kimchi juice, vinegar, Sriracha, fish sauce, and sesame oil in a blender until smooth.

Saat memasak Kimchi bon cabe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kimchi bon cabe agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kimchi bon cabe untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kimchi bon cabe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kimchi bon cabe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kimchi bon cabe dengan benar. Selamat mencoba...!!!