Kue Pukis Tape. Setiap belanja ke supermarket, saya selalu lihat ada yang jualan kue pukis lezat dengan aroma yang harum sekali. Teman-teman bisa membuat sendiri di rumah. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerja.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Pukis Tape menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Pukis Tape yaitu:
- Sediakan 250 gr tepung pro sedang.
- Anda butuhkan 3 butir telur.
- Siapkan 300 cc Santan.
- Siapkan 10-11 SDM gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sp (skip juga gapapa).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Anda butuhkan 150 gr tape.
- Sediakan 2 SDM margarin.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya coklat bubuk.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead rounded. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau bara api.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Pukis Tape.
Cara membuat Kue Pukis Tape
- Adonan A : Kocok telur, tape, gula pasir dan sp hingga mengembang..
- Rebus santan, masukkan daun pandan, dan sejumput garam. Jika sudah hangat matikan dan tunggu sampai dingin.
- Siapkan tepung dan fermipan (1/2sdt) di wadah yg berbeda. Kemudian tuang sedikit demi sedikit adonan A..
- Aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit aduk secara terus menerus hingga merata. Kemudian diamkan satu jam..
- Cairkan margarin dan tunggu sampai dingin..
- Setelah satu jam didiamkan lalu tambahkan lagi 1/2 sdt fermipan. Kemudian aduk dan tutup rapat tunggu satu jam kemudian baru adonan siap dibuat. Sebelum dimasukan ke cetakan masukan margarin yg telah dicairkan dan kocok kembali hingga tdk ada udara dalam adonan. Note: olesi cetakan dengan minyak agar tidak gosong.
- .
Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla kue pukis.
Saat memasak Kue Pukis Tape banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Pukis Tape agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Kue Pukis Tape untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Pukis Tape yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Pukis Tape, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis Tape dengan benar. Selamat mencoba...!!!