Kue Pukis. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Pukis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Pukis seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 g tepung terigu.
- Anda butuhkan secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Vanili.
- Sediakan secukupnya Baking powder.
- Anda butuhkan secukupnya Fermipan.
- Siapkan 65 ml Santan kelapa.
- Anda butuhkan secukupnya Kelapa parut yang muda.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Anda butuhkan Pewarna makanan kuning telur.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Pukis.
Cara meramu Kue Pukis
- Masak santan sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah.
- Siapkan wadah, tuang gula pasir dan telur lalu aduk hingga merata.
- Lalu campurkan tepung terigu,kelapa parut,backing powder,dan fermipan, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan rata, tidak encer dan tidak padat.
- Lalu diamkan selama 30 menit, dan masukkan pewarna makanan kuning telur.
- Panaskan cetakan pukis, oleskan mentega, lalu tuang adonan pukis, jangan sampai penuh karna adonannya akan mengembang..
- Masak pukis selama 10 menit agar masaknya merata sampai ke dalam..
Saat memasak Kue Pukis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Pukis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kue Pukis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Pukis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Pukis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis dengan benar. Selamat mencoba...!!!