Pukis Pisang. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Pukis Pisang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pukis Pisang seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 buah pisang ambon, haluskan.
- Sediakan 140 gr terigu serbaguna.
- Sediakan 10 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdm margarine, cairkan.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Sediakan 35 ml air.
- Anda butuhkan Bahan biang:.
- Siapkan 1 sdt ragi instan/yeast.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdm air hangat.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Pukis Pisang.
Cara membuat Pukis Pisang
- Buat biangnya terlebih dahulu. Campur semua bahan biang. Biarkan sampai berbusa..
- Cairkan margarine bersama santan instan dan air. Aduk rata..
- Kocok telur dan gula sampai putih mengembang dengan mikser kecepatan tinggi..
- Masukkan bahan-bahannya ke dalam kocokan telur. Yang dimasukkan pertama adalah tepung terigu, maizena, lalu pisang halus, lalu campuran margarin dan santan instan. Aduk rata lalu masukkan bahan biang. Aduk rata perlahan. Biarkan adonan mengembang sekitar 40 menit..
- Panaskan cetakan pukis. Olesi dengan minyak atau margarin terlebih dahulu. Masukkan adonan sekitar 3/4 bagian. Lalu panggang di atas kompor sampai matang. Jika suka pakai toping silahkan kreasikan sendiri. Bisa pakai meises, chocolate chips, keju, kismis atau sukade.
- Sajikan untuk menu buka puasa atau camilan..
Saat memasak Pukis Pisang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pukis Pisang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pukis Pisang agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pukis Pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pukis Pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pukis Pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!