Tinutuan (Bubur Manado). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tinutuan (Bubur Manado) Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city Manado and the surrounding province North Sulawesi.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tinutuan (Bubur Manado) seperti berikut:

  1. Sediakan 150 gr beras.
  2. Anda butuhkan 230 gr labu kuning.
  3. Sediakan 125 gr singkong.
  4. Sediakan 150 gr ubi.
  5. Siapkan 2 buah jagung.
  6. Anda butuhkan 8 buah ceker ayam.
  7. Siapkan 1 buah Daun Kunyit.
  8. Anda butuhkan 2 buah sereh.
  9. Anda butuhkan 3 Ikat Kangkung.
  10. Siapkan 2 Ikat Bayam.
  11. Siapkan 1 genggam kemangi.
  12. Siapkan 2 sdt garam.
  13. Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  14. Sediakan 2 L air.

Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Tinutuan (Bubur Manado).

Petunjuk membuat Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Siapkan dulu semua bahannya, cuci berasnya, pipil jagungnya, potong-potong singkong, ubi dan labu. Potong labu jangan terlalu kecil ya, agar tidak benyek. Jika tidak ada atau tidak suka singkong dan/atau ubi, bisa di skip ya, tapi jangan skip labu, karena itu yang bikin manis bubur ini..
  2. Rebus 2L air, masukkan ceker, jagung, singkong, ubi, daun kunyit, sereh dan beras. Aduk asal rata saja.
  3. Jika singkong dan ubi sudah mulai empuk, masukkan labu (jika suka labunya agak hancur nantinya, bisa dimasukkan berbarengan di step sebelumnya). Tambahkan juga garam dan kaldu jamur di step ini ya.
  4. Jika jagung dan semua umbi sudah matang dan empuk, test rasa, test juga kekentalannya. Saat ini bubur harus agak encer, karena masih akan di tambahkan sayur. Jika bubur dirasa terlalu kental, tambahkan air dan biarkan mendidih lagi sebelum dimasukkan sayur.
  5. Terakhir, jika bubur sudah mendidih, sudah test rasa, sudah matang semua jagung dan umbi-umbian, masukkan bayam, kemangi dan kangkung. Aduk asal rata, matikan kompor. Panas dari bubur akan terus memasak sayurnya..
  6. Sajikan dengan sambal cakalang, bisa dengan sambel terasi dan ikan asin juga loh.

Tinutuan meruoakan bubur khas manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran. Rasanya khas kombinasi gurih dan manis. Bubur khas Manado juga disebut Bubur Tinutuan oleh masyarakat Manado. Tak ada yang tahu dari mana Bubur tinutuan sendiri dibuat dari beras. Untuk sayurannya biasanya terdiri dari labu kuning.

Saat memasak Tinutuan (Bubur Manado) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tinutuan (Bubur Manado) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Tinutuan (Bubur Manado) untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tinutuan (Bubur Manado) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tinutuan (Bubur Manado), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tinutuan (Bubur Manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!