Bubur Manado. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Bubur Manado

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Bubur Manado menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Bubur Manado yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 cup Beras.
  2. Anda butuhkan Ayam 1/2 ekor untuk kaldu ayam.
  3. Sediakan 1 bh Jagung.
  4. Anda butuhkan 250 gr Labu parang.
  5. Anda butuhkan 2000 ml Air.
  6. Anda butuhkan Bahan2 Sayuran.
  7. Siapkan 1 lbr daun kunyit (saya skip).
  8. Sediakan 1 ikat Kangkung.
  9. Sediakan 1 ikat Bayam.
  10. Siapkan 1 ikat Kemangi.
  11. Siapkan 1 btg Daun bawang.
  12. Siapkan Bumbu2.
  13. Sediakan 2 btg Serai.
  14. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk.
  15. Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
  16. Siapkan Daun kunyit (saya skip).
  17. Siapkan 1 ruas jahe (saya skip).
  18. Siapkan Bawang merah 4siung diiris2.
  19. Siapkan Bawang putih 1siung digeprek.
  20. Siapkan 1 sdt Garam.
  21. Sediakan 1 sdt Lada.
  22. Anda butuhkan 1 sdt Bubuk kaldu.
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Sediakan Ikan asin Jambal (saya skip ndak punya).
  25. Sediakan Ikan teri medan.
  26. Anda butuhkan Sambal bawang.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Bubur Manado.

Langkah-langkah meracik Bubur Manado

  1. Siapkan beras, cuci bersih, sisihkan. Labu cuci bersih kemudian potong2. Ayam cuci bersih kemudian di rebus dg air 2000ml sampai matang, angkat ayam. Kaldu ayam siap digunakan..
  2. Air rebusan ayam, masukan labu parang sampai labu mulai layu, masukan beras, serai, daun jeruk daun pandan, bawang merah iris dan bawang putih geprek. aduk2 kemudian masukan garam, lada dan kaldu bubuk. Jangan lupa selalu di aduk yah..
  3. Jagung di pipil kemudian masukan ke dlm bubur. Aduk2 bubur nya..
  4. Setelah bubur nya sdh mulai matang, masukan sayuran, aduk2 rata sampai sayuran layu, kemudian masukan kemangi dan teri medan yg sdh di sangrai. Matikan kompor dan angkat..
  5. Bubur sdh siap di santap, tambahkan sambal bawang, asli nya sih pakai sambal roa, berhubung ndak ada, pakai sambal bawang juga enak kok, selamat mencoba....

Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bubur Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Bubur Manado untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!