Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island Idonesia. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bubur manado menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Bubur manado yaitu:
- Siapkan 1 cup beras.
- Sediakan 1 potong labu kuning.
- Siapkan 1 buah jagung dipipil.
- Anda butuhkan 4 bw merah, cincang.
- Siapkan 3 bw putih, cincang.
- Siapkan Salam.
- Anda butuhkan Sereh.
- Siapkan sesuai selera Kangkung.
- Anda butuhkan Garam, gula, merica, kaldu.
- Siapkan Pelengkap.
- Anda butuhkan Sambel tomat.
- Sediakan Ikan asin.
- Sediakan Bawang goreng.
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Bubur manado.
Cara meramu Bubur manado
- Masak beras, jagung,labu dg air diatas kompor, sampai beras menjadi nasi Lembek..
- Tumis baput dan bamer sampai harum, masukkan sereh dan salam....
- Masukkan bumbu tumis kedalam beras yg masih menjadi nasi lembek tadi...
- Aduk2 sampai nasi mulai hancur, dan labu juga mulai hancur,masukkan kangkung yg sudah disiangi.. Tambah gula garam, merica serta kaldu..
- Test rasanya dan pastikan kangkung matang. Bubur siap disajikan..
- Dalam proses menjadi bubur tadi, aku bolak balik nambah air sampai nasinya menjadi bubur...
Soal rasa, dapa de pe rasa asli Minahasa. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Saat memasak Bubur manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bubur manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Bubur manado untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!