Bubur Manado. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Bubur Manado

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Bubur Manado menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Bubur Manado adalah:

  1. Siapkan Nasi atau beras yg uda dimasak dulu pake magicom.
  2. Anda butuhkan Jagung manis 2, dipipil.
  3. Sediakan Labu kuning kabocha.
  4. Sediakan Singkong/kentang/ubi, sesuaikan dgn selera dan stok.
  5. Anda butuhkan Bayam/ kangkung,. Sesuaikan dgn selera dan stok.
  6. Sediakan Daun kemangi.
  7. Anda butuhkan Daun kunyit 2 lembar, ikat.
  8. Siapkan Sereh 5, geprek.
  9. Siapkan Daun bawang.
  10. Anda butuhkan 2 L Air kurang lebih.
  11. Siapkan selera Garam, merica, dan kaldu (sapi/ayam/jamur) sesuaikan dgn.
  12. Sediakan Bawang putih 5, iris halus.
  13. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
  14. Siapkan Pelengkap:.
  15. Anda butuhkan Bawang merah goreng.
  16. Anda butuhkan Ikan asin / teri asin goreng.
  17. Anda butuhkan Sambal roa / terasi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Bubur Manado.

Langkah-langkah meramu Bubur Manado

  1. Nasinya kalau saya uda dimasak dlu pake magicom biar ga terlalu lama. Sambil nunggu nasi masak, siapkan bahan2.
  2. Nasi kalo uda masak pindahkan ke panci secukupnya + ubi/kentang/singkong + serei + jagung manis + air 1,5 L. Lalu rebus. Jangan lupa sesekali diaduk biar ga gosong bawahnya dan kalo air kurang tambah aja yaa. Masak sampai jd bubur.
  3. Sambil nunggu, kukus kabocha/labu kuning sebentar aja, kupas, sebagian potong2 bentuk dadu dan sebagian lg dihancurkan (boleh pake ulekan boleh pake blender). Bayam/ kangkung jg dipetik ya daunnya. Daun bawang diiris2.
  4. Bawang putih yg sudah diiris halus di goreng pake minyak 2 sdm + merica sampai warna kecokelatan.
  5. Setelah nasi menjadi bubur. Masukkan labu halus, labu dadu, sayur2an kecuali kemangi, bawang putih beserta minyaknya ke dalam bubur. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 masak sampai sayur matang.
  6. Setelah matang, masukkan kemangi aduk sebentar lalu tes rasa..voilaa jadi deh jangan lupa sajikan dengan pelengkapnya (bawang goreng, ikan asin/teri goreng, sambal). Silahkan mencobaaa.....

Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Bubur Manado agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!