Bubur Manado. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bubur Manado menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Bubur Manado adalah:
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 Ikat Bayam.
- Sediakan 1 Buah Ubi.
- Sediakan 5 buah Buncis.
- Sediakan 2 Buah Kacang Panjang.
- Sediakan 1 Potong Labu.
- Siapkan 1/2 Buah Jagung.
- Sediakan 1 Batang Serai.
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Cup Beras.
- Anda butuhkan 3 Buah Bawang Putih.
- Siapkan 2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Gula.
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 Batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya Kacang Merah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Bubur Manado.
Cara memasak Bubur Manado
- Masukkan beras dan air, tunggu mendidih masukkan jahe geprek, serai geprek, daun salam, ubi, dan labu.
- Tumis Bawang putih cincang, kemudian masukkan ke dalam bubur.
- Setelah labu dan ubi mulai empuk masukkan jagung, kemudian tambahkan bumbu garam, lada, kaldu jamur, dan gula.
- Masukkan kacang panjang, buncis, setelah mulai matang masukkan bayam dan daun bawang tunggu mendidih sebentar, tambahkan kacang merah yg sdh d rebus hingga lunak, sajikan.
- Note : Masak bubur sesuai tekstur yang diinginkan, apabila terlalu kental tinggal tambahkan air panas lalu didihkan kembali.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi lebih nikmat.
Saat memasak Bubur Manado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bubur Manado agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Bubur Manado untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!