Bubur Manado. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Bubur Manado menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Bubur Manado adalah:
- Anda butuhkan 1 cup beras.
- Siapkan 1 ikat kangkung (sy skip).
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Anda butuhkan 1 buah kentang, potong dadu.
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu.
- Anda butuhkan 1 buah jagung manis, pipil.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya, geprek.
- Sediakan 3 cm jahe, geprek.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya ikan asin (sy skip).
- Siapkan Secukupnya sambal dabu2 (sy skip).
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Bubur Manado.
Petunjuk meramu Bubur Manado
- Siapkan semua bahan. Siangi daun bayam, potong kotak wortel dan kentang..
- Didihkan air dalam panci, masukkan beras, serai, dan jahe. Masak hingga mendidih dan beras 1/2 matang (keluar tajinnya). Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan masukkan jagung, aduk rata..
- Masak terus beras dan jagung hingga beras mekar, masukkan kentang, masak hingga kentang matang tapi tidak lembek..
- Masukkan wortel, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan bayam (jika memakai kangkung, masukkan juga), aduk rata, cek rasa..
- Teruskan memasak selama 10 menit hingga sayuran matang tetapi tidak lembek, sedangkan butiran2 beras tetap utuh dan bubur tetap encer..
- Angkat, hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal dabu2 dan ikan asin goreng..
Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bubur Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Bubur Manado untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!