154. Bubur Manado. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Resep yang saya share ini asli ya. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Banyak resep resep membuat bubur yang dapat anda coba, salah satunya adalah resep membuat bubur manado berikut ini. Kami menjual bubur manado dan TANPA MSG. Menyajikan menu sehat setiap hari untuk anda.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat 154. Bubur Manado menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama 154. Bubur Manado yaitu:
- Anda butuhkan 2 cup beras (bisa 1 cup saja).
- Sediakan 3.5 liter air (1 cup= 1,5-1,7l).
- Siapkan 1/4 labu kuning (lebih enak 1/2 labu).
- Siapkan 1 buah ubi jalar (saya lagi habis).
- Anda butuhkan 1 buah singkong (saya lagi habis).
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Anda butuhkan 1 ikat kankung.
- Siapkan 2 buah jagung pipil.
- Siapkan 1 sdm garam (tidak munjung u/2 cup).
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Anda butuhkan 2 helai daun bawang (rajang kasar).
- Sediakan BUMBU CEMPLUNG:::.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Kami mrlayani take away, makan di tempat. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur khas Manado juga disebut Bubur Tinutuan oleh masyarakat Manado.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu 154. Bubur Manado.
Petunjuk membuat 154. Bubur Manado
- Cuci bersih beras setelah itu rendam beras 30-60 menit kemudian panaskan api. Untuk labu, singkong dan ubi potong kotak-kotak kecil. Kangkung dan bayam ambil bagian dari daun sampai tangkainya yang kecil..
- Jika sudah mendidih, masukkan beras yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk sebentar kemudian tutup dan masak sampai beras jadi mekar digambar no.3. Oh iya saya pakai api sedang ya..
- Jika sudah, masukkan semua bumbu cemplung dan tambahkan potongan labu kuningnya. Jika ada ubi dan singkong boleh dimasukkan sekarang. Lebih enak kalau 3 sejoli itu hancur...😋.
- Masak sampai labu matang ya (udah setengah empuk) dan jangan lupa sambil nunggu proses matang sesekali tetap diaduk--tetap pakai api sedang. Nah jika sudah, kecilkan api tapi jangan mentok, masukkan jagung..
- Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Nah saat ini harus sering ngaduk agar bawah tidak gosong. Dan jangan pernah mindah ke api yang besar biar bisa matang sempurna..
- Jika sudah empuk semua dan semakin mengental masukkan daun bayam dan kangkung. Dilanjut masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang..
- Koreksi rasa ya...bisa tambahkan kaldu bubuk lagi jika kurang. Jika sudah layu bisa dimatikan...kalau ada yang suka dihasil akhirnya bisa ditambah air perasan jeruk nipis 1 biji. Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambal..dijamin enakkkkkk (sayangnya bukan ikan roa 😆)..
Bubur Tinutuan sangat lezat disajikan saat hangat. Apalagi disertai dengan pelengkap seperti sambel tomat, rica roa. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.
Saat memasak 154. Bubur Manado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak 154. Bubur Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak 154. Bubur Manado agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 154. Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 154. Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 154. Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!