Bubur Manado. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Bubur Manado menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bubur Manado seperti berikut:
- Anda butuhkan Segenggam beras putih.
- Siapkan secukupnya Labu kuning.
- Anda butuhkan secukupnya Singkong.
- Sediakan secukupnya Bayam merah, kangkung, rebung dan daun gedi.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Kemangi dan daun kunyit.
- Anda butuhkan Penyedap rasa(boleh di skip).
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan lemon cui.
- Siapkan tahu goreng.
- Sediakan bawang goreng.
- Sediakan teri goreng.
- Anda butuhkan Sambel.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Bubur Manado.
Langkah-langkah memasak Bubur Manado
- Cuci beras, singkong dan labu. Iris kecil-kecil singkong dan labu yg telah dicuci. Sisihkan.
- Masak beras hingga menjadi bubur bersama sereh dan bawang putih yg digeprek. Masukkan singkong, jika sudah dirasa empuk, masukkan juga labu. Saya suka labunya tidak sampai hancur makanya saya masukkan setelah singkong.
- Rebus terlebih dahulu rebung lalu tiris dan sisihkan. Siangi bayam, kangkung, daun gedi, kemangi dan daun kunyit. Potong semua sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kecuali kemangi dan daun kunyit, semua sayuran bisa dicampur jd satu.
- Masukkan sayuran pada bubur, lalu aduk rata hingga sayuran dirasa telah matang. Jika sudah matang, masukkan daun kemangi dan daun kunyit, aduk rata lalu angkat dari kompor..
- Sajikan selagi hangat dengan tambahan teri goreng, sambel dan tahu goreng.
Saat memasak Bubur Manado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Manado agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Bubur Manado agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!