Tinutuan (Bubur Manado). Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tinutuan (Bubur Manado) adalah:
- Siapkan Beras 1½ cup (nantinya akan jadi bubur).
- Siapkan Jagung (serut kasar).
- Sediakan Kangkung (bersihkan + pilih daun saja).
- Anda butuhkan Labu kuning (potong dadu besar²).
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Sereh (geprek kasar).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur bubuk.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bahan Sambel.
- Sediakan Beberapa cabe rawit (sesuai pedas yg diinginkan).
- Sediakan 2 siung bawang merah & putih.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Siapkan Minyak (untuk menumis).
- Sediakan Garam & gula.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Tinutuan (Bubur Manado).
Cara meramu Tinutuan (Bubur Manado)
- Masak beras bersama sereg dengan air yang agak banyak. Tujuannya agar membuat beras menjadi bubur..
- Masak hingga beras menjadi nasi lembek (sambil tambahkan air sedikit² agar tidak gosong).
- Setelah nasi mulai lembek, masukkan labu kuning & jagung sambil tambahkan air sedikit. Masak hingga ½ matang. Ditahap ini mulai masukkan garam & kaldu jamur bubuk hingga rasa enak..
- Setelah bumbu sudah pas dan jagung serta labu mulai matang, masukkan kangkung & kemangi. Lalu masak hingga sayur matang. Siap disajikan.
- Membuat sambal: ulek seluruh bahan (kecuali minyak) lalu coba rasa. Setelah itu, tumis sebentar dengan minyak. Sajikan bersama tinutuan hangat..
Saat memasak Tinutuan (Bubur Manado) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tinutuan (Bubur Manado) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Tinutuan (Bubur Manado) agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tinutuan (Bubur Manado) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tinutuan (Bubur Manado), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tinutuan (Bubur Manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!