Barobbo atau bubur manado simple. #barobbo #resepbuburjagungsulawesi #buburjagung #cornsoup #cornporridge #resepbarobbo #corn #soup #easysoup #cornsouprecipe #masakanrumahan #homemadefood #rinasjourney. Resep lokal Barobbo dan tinutuan(bubur manado) serupa tapi tak sama. Walaupun sama-sama diolah dengan cara direbus,tapi komposisi bahan membuat keduanya. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Jika berkunjung ke kota Manado, kuliner ini wajib anda coba. Rasanya segar, nikmat sekali dan juga. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island Idonesia.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Barobbo atau bubur manado simple menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Barobbo atau bubur manado simple seperti berikut:
- Siapkan Segenggam beras.
- Sediakan 1 1/2 bonggol jagung, sisir halus.
- Sediakan 1/8 buah labu kuning, kupas kulitnya lalu potong-potong.
- Anda butuhkan 10 ekor udang, kupas kulitnya, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 batang singkong, potong kecil-kecil (bisa diskip).
- Anda butuhkan Secukupnya daun kemangi.
- Sediakan Secukupnya daun bayam.
- Anda butuhkan 3 batang serai, memarkan.
- Siapkan Air matang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir merica.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
Indonesian restaurant in Jakarta, Indonesia. (Dialihkan dari Bubur Manado). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Barobbo atau bubur manado simple.
Petunjuk meracik Barobbo atau bubur manado simple
- Cuci beras lalu masak sambil terus diaduk-aduk hingga lembek (tinggi air sekitar 2-3 ruas jari dari atas beras). Jika air hampir habis, tambah lagi airnya..
- Jika beras sudah lembek (mendekati tekstur bubur) masukkan serai, singkong, 5 menit kemudian masukkan jagung, labu bumbu halus dan udang.
- Jika sudah masak semua sayurannya, sebelum mematikan kompor masukkan kemangi dan bayam. Masal selama kurang lebih 2 menit sampai bayam matang..
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin. Seperti yang sudah kita katakan di atas tadi jika bubur Manado ini identik dengan yang namanya ikan asin atau yang sering disebut sebagai ikan jambal asin. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Barobbo atau bubur manado simple banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Barobbo atau bubur manado simple agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Barobbo atau bubur manado simple agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Barobbo atau bubur manado simple yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Barobbo atau bubur manado simple, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Barobbo atau bubur manado simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!