Tinutuan (bubur manado). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara.
Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city Manado and the surrounding province North Sulawesi.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tinutuan (bubur manado) menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tinutuan (bubur manado) seperti berikut:
- Anda butuhkan Kangkung.
- Sediakan Bayam.
- Siapkan Daun kemang.
- Siapkan Labu kuning.
- Sediakan Singkong.
- Sediakan Beras.
- Siapkan Ubi.
- Siapkan Jagung manis.
- Anda butuhkan Bawang putih dihaluskan.
- Siapkan Serai digeprek.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Royco.
- Anda butuhkan Bawang merah.
Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Tinutuan (bubur manado).
Petunjuk memasak Tinutuan (bubur manado)
- Masak dulu air sampai mendidih, terus masukan Berasnya 1 Mangkok, kemudian masukkan labu yg sdh di potong2 & di rebus terlebih dahulu dan sdh di hancurkan, masukkan lagi jagung yg sdh di iris/ serut, ubi dan singkong rebus. Aduk merata, lalu tambah dgn Bawang putih halus, Serai yg di geprek, Daun Kemangi, Garam, Masako/ Royco..
- 2. Terakhir masukkan Sayur yg sdh diiris & dicuci ke dlm Bubur..
- Angkat tabur dgn Bawang merah Goreng..
Tinutuan meruoakan bubur khas manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran. Rasanya khas kombinasi gurih dan manis. Bubur khas Manado juga disebut Bubur Tinutuan oleh masyarakat Manado. Tak ada yang tahu dari mana Bubur tinutuan sendiri dibuat dari beras. Untuk sayurannya biasanya terdiri dari labu kuning.
Saat memasak Tinutuan (bubur manado) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tinutuan (bubur manado) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Tinutuan (bubur manado) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tinutuan (bubur manado) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tinutuan (bubur manado), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tinutuan (bubur manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!