Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa). Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) adalah:
- Siapkan 1/2 sisir jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa).
- Anda butuhkan 1 mangkuk ubi dipotong dadu.
- Sediakan 1 mangkuk singkong dipotong dadu.
- Anda butuhkan 1 mangkuk daun kangkung segar.
- Sediakan 1 mangkuk daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong).
- Anda butuhkan 1 mangkuk labu parang dipotong dadu.
- Anda butuhkan 2 batang sereh segar dimemarkan.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe dimemarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 mangkuk kaldu ayam kampung.
- Siapkan secukupnya Garam.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa).
Langkah-langkah membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)
- Cuci dan potong semua bahan..
- Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe..
- Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera..
- Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja...Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa..
Saat memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) dengan benar. Selamat mencoba...!!!