Bubur tinutuan khas manado. Hmm saya suka sekali masakan manado seperti woku dan bubur tinutuan. Bubur tinutuan ini menyehatkan karena mengandung macam -macam sayuran dan karbohidrat yang bagus untuk tubuh kita. Rasanya segar, ringan, tidak neg dan tidak bikin mengantuk. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island Idonesia. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Bubur tinutuan khas manado menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bubur tinutuan khas manado yaitu:
- Anda butuhkan 1 cup beras, rendam 30 menit.
- Anda butuhkan 1 buah ubi jalar, potong dadu.
- Siapkan 1 cup labu kuning kukus yg dihaluskan.
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
- Anda butuhkan 1 buah singkong ukuran kecil, potong dadu.
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris halus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris halus.
- Siapkan 1 ikat bayam, ambil daun nya saja.
- Siapkan 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja.
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja.
- Sediakan Secukupnya lada halus, garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Air secukupnya untuk memasak bubur.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Sedikit minyak untuk menumis.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur. Sementara yang sudah ditambahkan syuran, ikan dan sambal disebut tinutuan. Mendengar nama Kota Manado pasti yang terlintas dalam pikiran Anda adalah Bunaken yakni taman laut yang terkenal itu.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Bubur tinutuan khas manado.
Langkah-langkah membuat Bubur tinutuan khas manado
- Didihkan air dan beras, untuk ukuran air kira kira aja secukup ya untuk membuat bubur, biarkan sampai empuk kemudian masukan bahan bahan kecuali bayam, kemangi dan bumbu iris..
- Masak sampai menjadi bubur, sambil menunggu bubur matang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, kemudian tuang ke dalam panci bubur..
- Jika bubur sudah matang, masukan bayam dan kemangi menjelang sesaat sebelum api dimatikan. jangan lupa untuk cek rasa jika ada yg kurang..
- Sajikan dengan pelengkap, sambal terasi dan ikan asin goreng..
Bubur khas Manado juga disebut Bubur Tinutuan oleh masyarakat Manado. Tak ada yang tahu dari mana asal kata tinutuan ini. Resep Tinutuan Khas Manado, Menyehatkan dan Kaya Nutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tinutuan khas Manado, bubur nasi yang sungguh berkhasiat karena dimasak dengan beragam sayuran.
Saat memasak Bubur tinutuan khas manado banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur tinutuan khas manado agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Bubur tinutuan khas manado agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bubur tinutuan khas manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bubur tinutuan khas manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur tinutuan khas manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!