Tinutuan (bubur manado). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tinutuan (bubur manado) Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tinutuan (bubur manado) menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tinutuan (bubur manado) yaitu:

  1. Siapkan beras.
  2. Siapkan labu kuning (harus banyak).
  3. Sediakan ubi manis (potong kecil).
  4. Anda butuhkan ubi kayu (potong kecil).
  5. Siapkan jagung (iris).
  6. Sediakan kangkung.
  7. Siapkan bayam.
  8. Anda butuhkan gedi (potong 4 bagian).
  9. Anda butuhkan serai (geprek).
  10. Anda butuhkan kemangi.
  11. Siapkan daun kunyit.
  12. Sediakan daun bawang (iris).
  13. Sediakan garam.
  14. Anda butuhkan micin.
  15. Anda butuhkan air.

Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Tinutuan or Manado porridge is a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi. Some say tinutuan is the typical food Minahasa, North Sulawesi.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Tinutuan (bubur manado).

Langkah-langkah meramu Tinutuan (bubur manado)

  1. Cuci bersih bahan-bahannya,, didihkan air kemudian masukan, beras.. masak sebentar.
  2. Kemudian masukan potongan labu kuning, ubi manis, singkong, dan jagung kemudian masak hingga lunak.
  3. Setelah lunak, labu kuningnya dihancurkan hingga lembut dengan menggunakan sendok.
  4. Setelah labunya tercampur rata seperti ini dan nasinya sudah jadi bubur, masukan serai, daun kunyit, garam dan micin.
  5. Setelah tercampur rata, masukan sayuran, daun bawang dan kemangi... masak sebentar saja.
  6. Tinutuan siap dihidangkan, sajikan bersama tahu dan dabu dabu roa atau dabu dabu bakasang dan kecap, bisa juga ditambahkan mie.

Tinutuan is a mixture various kinds vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa.

Saat memasak Tinutuan (bubur manado) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tinutuan (bubur manado) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Tinutuan (bubur manado) agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tinutuan (bubur manado) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tinutuan (bubur manado), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tinutuan (bubur manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!