Tinutuan / Bubur manado. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island Idonesia. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Tinutuan / Bubur manado menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tinutuan / Bubur manado adalah:
- Sediakan Bahan:.
- Siapkan Beberapa centong nasi sisa kmrn,.
- Anda butuhkan Kangkung seikat (sya sdh sya petikin&taruh kulkas).
- Anda butuhkan Labu / waluh (potong").
- Siapkan Jagung (dipipil).
- Anda butuhkan Kemangi (petikin).
- Sediakan Bawang putih+Bawang merah halus sedikit (saya sll stok bawang merah&bawang putih halus).
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Laos (geprek).
- Sediakan Serai (geprek).
- Sediakan secukupnya Garam&kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Sambal:.
- Siapkan Cabe rawit merah.
- Sediakan Cabe keriting.
- Anda butuhkan Bawang merah+Bawang putih.
- Siapkan Terasi.
- Anda butuhkan Tambahan:.
- Sediakan Ikan asin.
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Tinutuan / Bubur manado.
Cara meramu Tinutuan / Bubur manado
- Ambil beberapa centong nasi ke panci,beri air yg banyak agar menjadi bubur,jgn lupa beri bawang merah&bawang putih sedikit biar agak gurih.Jgn lupa sambil diaduk"biar tdk berkerak bawahnya (kl air surut tp nasi blm mjd bubur bisa diberi air lg).
- Masukkan daun salam,serai&laos aduk"kembali sampai jd bubur..
- Lalu Masukkan jagung,aduk kembali,lalu masukkan labu/waluh aduk kembali.
- Kl jagung&waluh sdh empuk masukkan garam&kaldu jamur aduk dan tes rasa,kl sdh sesuai rasanya masukkan kangkung lalu aduk"kembali sampai kangkung cukup matang.
- Terakhir sebelum dimatikan masukkan kemangi aduk"lalu matikan.Jadi dch Bubur manado nya.
- Selanjutnya goreng semua bahan sambal dg minyak sampai cukup matang lalu angkat & uleg dg sedikit garam&gula (bawang merah&bawang putih hrs matang biar gk langu).
- Terakhir cuci ikan asin,tiriskan lalu goreng kering...
- Ready dch...pak suami ampe nambah aplg sambalnya cz pedasnya nampol kl qt yg nyambel.
Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Bubur khas Manado juga disebut Bubur Tinutuan oleh masyarakat Manado. Tak ada yang tahu dari mana Bubur tinutuan sendiri dibuat dari beras. Untuk sayurannya biasanya terdiri dari labu kuning. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari.
Saat memasak Tinutuan / Bubur manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tinutuan / Bubur manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Tinutuan / Bubur manado agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tinutuan / Bubur manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tinutuan / Bubur manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tinutuan / Bubur manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!