Bubur Manado. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Bubur Manado menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Bubur Manado adalah:

1. Anda butuhkan 1 cup beras yang sudah dicuci bersih.
2. Siapkan 5 ceker/sayap ayam, potong jadi 2 bagian.
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
4. Anda butuhkan 1 ikat kangkung, siangi.
5. Siapkan 1 buah jagung manis yg sudah dipipil.
6. Anda butuhkan 1/8 labu kuning, potong dadu.
7. Siapkan 1 ikat kemangi (saya skip karena tidak ada).
8. Sediakan 1 buah serai geprek.
9. Anda butuhkan secukupnya Air.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Siapkan Pelengkap.
12. Anda butuhkan Ikan asin goreng.
13. Siapkan Kerupuk.
14. Anda butuhkan Sambal terasi.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Bubur Manado.

Langkah-langkah memasak Bubur Manado

1. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air dan beras. Aduk-aduk....
2. Masukkan serai geprek, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk...
3. Masukkan ceker/sayap ayam dan labu kuning, terus masak sampai ayam dan labu empuk sambil tetap diaduk..
4. Jika sudah mulai kental, masukkan jagung manis pipil. Tambahkan gula dan garam (penyedap bila perlu)..
5. Terakhir masukkan kangkung dan kemangi, cek kekentalan dan tekstur buburnya sambil diaduk-aduk....
6. Koreksi rasa dan jika dirasa sudah pas tekstur buburnya, matikan api dan sajikan bubur selagi panas..
7. Jangan lupa beri pelengkap seperti ikan asin goreng, sambal terasi dan kerupuk..

Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Manado agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Bubur Manado untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!