Bubur Manado. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Bubur Manado menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Bubur Manado seperti berikut:

1. Sediakan 250 gr beras.
2. Sediakan 2 lembar daun pandan.
3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
4. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk.
5. Anda butuhkan 1 buah singkong ukuran sedang.
6. Siapkan 2 buah ubi merah ukuran sedang.
7. Siapkan 1/4 buah labu kuning ukuran sedang.
8. Anda butuhkan 1 ikat bayam (bayam hijau).
9. Siapkan 1 ikat kangkung.
10. Siapkan 1 ikat daun gedi (pepaya jepang).
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Anda butuhkan Secukupnya gula.
13. Anda butuhkan Secukupnya merica.
14. Sediakan 1 buah jagung (serut).

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Bubur Manado.

Cara membuat Bubur Manado

1. Masak terlebih dahulu beras dan serutan jagung menjadi bubur, jangan terlalu padat, juga jangan terlalu cair, setelah sudah jadi bubur, simpan dulu di wadah terpisah..
2. Bersihkan dan kupas singkong, ubi dan labu kuning, potong kotak2 atau ukuran kecil kira2 2-3 cm, kemudian rebus singkong, ubi dan labu kuning sekaligus sampai matang, sampai labu kuning bisa dihancurkan, lalu hancurkan labu kuning pakai sendok saja diwadah rebusan tadi (atau bisa dipisah dulu labu kuning dari panci rebusan tadi lalu dihancurkan).
3. Setelah labu kuning dihancurkan dan singkong ubi sudah matang, masukan bubur pada panci rebusan tadi (sisa air rebusan tidak apa2 dicampur lagi dengan bubur, asal tidak terlalu banyak) aduk dan masukkan juga labu kuning yg sudah hancur, masak lagi dengan api kecil, lalu masukan daun kunyit, daun pandan dan daun jeruk..
4. Setelah campuran bubur tadi sudah mulai padat, masukan garam, merica dan sedikit gula, tes rasa, setelah dirasa sudah pas, masukkan sayuran hijau (bayam, kangkung dan daun pepaya jepang), aduk sampai tercampur dengan baik. Matikan api. Sajikan dengan ikan asin dan sambel dabu2 uleg..

Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Manado agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Bubur Manado agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!