Pempek Dos (Tanpa Ikan). Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pempek Dos (Tanpa Ikan) adalah:

1. Anda butuhkan Bahan A (Biang):.
2. Siapkan 85 gr (atau 6 sdm) terigu.
3. Siapkan 170 ml air atau kalau ada kaldu rebusan kulit udang.
4. Anda butuhkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
5. Anda butuhkan 1 sdt penyedap atau sesuai selera.
6. Siapkan Bahan B:.
7. Siapkan 1 kuning telur.
8. Sediakan 2-3 bw putih.
9. Anda butuhkan 125 gr tepung tapioka.
10. Anda butuhkan Bahan Kuah:.
11. Siapkan 500 ml (atau 1 gelas) air.
12. Anda butuhkan 250 gr gula merah.
13. Sediakan 1 sdt asam jawa.
14. Siapkan 2 sdt cuka.
15. Sediakan 3-4 bw putih.
16. Sediakan 1 sdt ebi sangrai sebentar.
17. Anda butuhkan 5-7 cabe rawit merah.
18. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan).

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan)

1. Campur dan masak bahan A (biang) dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental. Jangan sampai gosong, kemudian dinginkan..
2. Masukkan kuning telur dan bw putih halus. Aduk rata..
3. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit-sedikit dan uleni adonan sampai rata..
4. Beri minyak pada tangan supaya tidak lengket dan bentuk adonan lonjong. Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan, jika sudah ok bisa merebus semua sampai matang (mengapung). Pempek siap digoreng..
5. Blender/ulek halus cabe, bw putih dan ebi. Campur semua bahan kuah dan masak. Koreksi rasa..

Saat memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pempek Dos (Tanpa Ikan) untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Dos (Tanpa Ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!