Pempek DOS tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pempek DOS tanpa ikan Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pempek DOS tanpa ikan menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek DOS tanpa ikan adalah:

  1. Sediakan Bahan pempek.
  2. Sediakan 450 gr tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 500 gr tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Anda butuhkan 8 siung bawang putih halus.
  6. Sediakan 2 sdt bubuk kaldu.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Sediakan 2 sdt lada.
  9. Anda butuhkan 950 ml air.
  10. Siapkan Bahan isi.
  11. Anda butuhkan 5 butir telur.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt lada.
  14. Sediakan Bahan cuko.
  15. Siapkan 400 gr gula jawa.
  16. Sediakan 6 sdt air asam jawa.
  17. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  19. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  20. Siapkan 5 siung bawang putih.
  21. Siapkan 500 ml air.

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana meramu Pempek DOS tanpa ikan.

Langkah-langkah meramu Pempek DOS tanpa ikan

  1. Campurkan tepung terigu, bawang putih halus, bubuk kaldu, garam, dan lada. Aduk hingga rata..
  2. Masak air hingga mendidih lalu tuang sedikit demi sedikit ke langkah (1) dan aduk rata hingga tekstur menjadi seperti bubur. Diamkan hingga sedikit dingin..
  3. Setelah lumayan dingin masukkan telur lalu aduk hingga rata..
  4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu uleni dengan tangan. ps : jangan diuleni sampai rata, uleni hingga tidak melengket ditangan..
  5. Untuk isiannya siapkan wadah lain kocok telur dengan garam dan lada..
  6. Bentuk adonan seperti mangkok lalu masukkan telur yang sudah dikocok tadi kemudian lipat rapat. Ulangi hingga selesai.
  7. Rebus pempek hingga mengapung, setelah mengapung diamkan selama kurang lebih 10 menit agar telur didalamnya matang. Lalu tiriskan..
  8. Goreng pempek hingga krispy lalu angkat tiriskan. Bisa juga disimpan di freezer bisa tahan hingga 3 hari..
  9. Untuk cukonya, haluskan cabe rawit dan bawang putih..
  10. Campurkan halusan cabe rawit dan bawang putih dengan air asam, gula, garam, dan gula jawa kedalam air hingga gula jawanya larut..
  11. Sajikan dengan potongan timun untuk menambah tekstur. Selamat mencobaaaa✨.

Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan By Ny Liem. Pempek Lenjer Ikan Tenggiri Pempek Rebus Bangka.

Saat memasak Pempek DOS tanpa ikan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek DOS tanpa ikan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pempek DOS tanpa ikan agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek DOS tanpa ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek DOS tanpa ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek DOS tanpa ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!!