Pempek Dos kapal selam dan lenjer. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Pempek Dos kapal selam dan lenjer menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pempek Dos kapal selam dan lenjer adalah:
- Anda butuhkan 150 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Anda butuhkan 2 butir telur(kocok lepas).
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Sediakan Mie (direbus).
- Sediakan Ketimun.
- Sediakan Kuah cuko:.
- Sediakan 250 gr gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya Asam Jawa.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meramu Pempek Dos kapal selam dan lenjer.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos kapal selam dan lenjer
- Masukkan air kedalam panci tambahkn terigu garam kaldu bubuk dan lada bubuk..masak dan aduk aduk sampai mengental.
- Jika sudah mengental pindah kedalam baskom biarkn sampai anget..kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan td aduk aduk smpai tercampur rata tambahkan tepung kanji secara bertahap dan uleni pakai tangan sampai kalis.
- Ambil adonan dan siap kita bentuk...untuk kapal selam kita pipihkan dlu terus kita ttup ujungnya dan kita masukkan telur ayam kocok trz kita tutup lagi adonannya smpai tertutup rapat.
- Untuk lenjer tinggal kita bentuk lonjong.
- Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibentuk tadi...setelah kita rebus semua terus kita goreng dengan api kecil.
- Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih cabe keriting dan cabe rawit.
- Masukkan air gula merah dan bumbu halus kedalam panci kemudian masak...masukkan asam Jawa garam dan gula putih kemudian koreksi rasa setelah itu kita saring.
- Susun empek empek didalam piring bersama mie dan potongan timun siram dengan kuah cuko..empek empek pun siap dihidangkan.
Saat memasak Pempek Dos kapal selam dan lenjer banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pempek Dos kapal selam dan lenjer agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Pempek Dos kapal selam dan lenjer untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos kapal selam dan lenjer yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pempek Dos kapal selam dan lenjer, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos kapal selam dan lenjer dengan benar. Selamat mencoba...!!!