Pempek Dos Ny. Liem. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pempek Dos Ny. Liem

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pempek Dos Ny. Liem menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pempek Dos Ny. Liem yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 ml air.
  2. Siapkan 2 sdt garam.
  3. Anda butuhkan 1 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  4. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 200 gr telung tapioka.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
  8. Sediakan Bahan kuah cuko.
  9. Anda butuhkan 200 gr gula merah.
  10. Anda butuhkan 100 gr gula pasir.
  11. Anda butuhkan 500 ml air.
  12. Anda butuhkan 3 sdm cuka masak.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 5 cabe rawit merah.
  15. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  16. Siapkan 1 1/2 sdm ebi sangrai.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Pempek Dos Ny. Liem.

Petunjuk memasak Pempek Dos Ny. Liem

  1. Cara buat pempek dos : dalam panci masak air, garam, kaldu jamur bubuk & bawang putih yg sudah dihaluskan hingga mendidih lalu masukkan tepung terigu aduk2 hingga kalis (menggumpal). Matikan api, diamkan sampai hangat.
  2. Masukkan telur lalu uleni hingga tidak menggumpal. Lalu masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan).
  3. Ambil adonan bentuk bulat panjang sesuai selera atau bs di isi telur yg dikocok lepas untuk membuat pempek kapal selam.
  4. Rebus pempek di air mendidih sampai pempek mengapung (matang). Angkat.
  5. Cara buat kuah cuko : blender cabe, bawang putih & ebi sangrai, sisihkan.
  6. Masak air, gula merah, gula pasir & cuka masak hingga mendidih lalu saring.
  7. Lalu dimasak kembali dan masukkan blenderan cabe, bawang putih, ebi & garam aduk rata, biarkan mendidih, koreksi rasa. Sajikan Pempek dos kuah cuko.

Saat memasak Pempek Dos Ny. Liem banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pempek Dos Ny. Liem agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Pempek Dos Ny. Liem untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos Ny. Liem yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Dos Ny. Liem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos Ny. Liem dengan benar. Selamat mencoba...!!!