Pempek Dos (tanpa ikan). Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pempek Dos (tanpa ikan) seperti berikut:
- Anda butuhkan 120 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 200 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 200 ml Air.
- Siapkan Bahan Isi (skip kalo mau bikin lenjer aja).
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan Bahan Cuko :.
- Anda butuhkan 250 ml Air.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Anda butuhkan Secukupnya asam jawa.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Pempek Dos (tanpa ikan).
Langkah-langkah meramu Pempek Dos (tanpa ikan)
- Rebus hingga mendidih Air, bawang putih yg sudah dihaluskan,garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu lalu tuang bahan yg sudah direbus sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Jika bahan rebus sudah dituang semua, masukkan tepung tapioka uleni sebentar, kemudian masukkan telur, uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan).
- Cetak adonan panjang panjang, sebagian aku beri isian telur yg sudah dikocok lepas. Rebus sampai mengapung dalam air yg sudah mendidih (berikan 1 sdm minyak ke dalam air).
- Angkat dan tiriskan jika sudah mengapung. Boleh langsung digoreng atau disimpan di kulkas dulu kalo belum mau dimakan.
- Cuko : haluskan cabe rawit dan bawang putih, sisihkan. Tuang air dalam panci, masukkan gula merah, asam jawa, garam, dan bumbu halus masak sampai mendidih. Matikan api dan saring cuko kedalam wadah..
- Ini yg udah aku goreng dan potong2, ini rasanya enak, ga alot 😍.
Saat memasak Pempek Dos (tanpa ikan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (tanpa ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!