Pempek DOS (Tanpa Ikan). Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pempek DOS (Tanpa Ikan)

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan) menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pempek DOS (Tanpa Ikan) yaitu:

  1. Siapkan Bahan pempek.
  2. Anda butuhkan 200 gram terigu.
  3. Siapkan 350 gram tapioka.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih halus.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm lada/ merica.
  7. Siapkan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam.
  8. Anda butuhkan 2 butir telur.
  9. Siapkan 350 ml air.
  10. Anda butuhkan Bahan cuko.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih halus.
  12. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit halus.
  13. Sediakan 1 sdm asam jawa.
  14. Siapkan 200 gram gula merah.
  15. Siapkan secukupnya Gula dan garam.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Pempek DOS (Tanpa Ikan).

Cara meracik Pempek DOS (Tanpa Ikan)

  1. Siapkan semua bahan. Terigu, bawang putih halus, lada, garam, kaldu jamur/kaldu ayam semua bahan ini aku campur langsung dipanci teplon yg anti lengket, (pake panci apa aja bisa sih asal yg anti lengket). Kemudian ditambahkan dengan 350ml air dan aduk2 semuanya sampai tercampur rata dan tidak ada yg menggerindil tepungnya.
  2. Setelah semua bahan tercampur rata, kamudian masak dengan api sedang hingga tepung terigu menyatu seprti adonan dan tidak lengket. (kalau sudah menjadi adonan seperti digambar matikan kompornya. Adonan jangan sampai terlalu keras).
  3. Setelan tepung terigu tadi menjadi adonan diamkan sebentar sekitar 5 menit kemudian masukkan 2 butir telur dan aduk2 lagi hingga merata. Setelah itu masukkan tepung tapioka/kanji sedikit2 hingga adonan kembali kalis dan tidak lengket ditangan..
  4. Jangan lupa siapkan air untuk merebus dan beri sedikit minyak. Karna untuk pempek kapal selam harus segera direbus setelah di isi. Silahkan buat beberapa bentuk seperti pempek kapal selam dan lenjer..
  5. Dari 500gram terigu dan tapioka tadi bisa menghasilkan cukup banyak ya pempeknya. Dan ini sudah siap untuk di goreng.
  6. Untuk kuah cukonya. Ini yg paling sederhana aja. Semua bahan cuko di rebus dengan 400ml air. Jangan lupa koreksi rasanya. Setelah kuah mulai mengental tinggal disaring dan siap dimakan dengan pempek.
  7. Walaupun sederhana sekali ya pempeknya, tapi ini enak loh. Pempeknya renyah di luar lembut didalam. Selamat mencoba.

Saat memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Pempek DOS (Tanpa Ikan) untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek DOS (Tanpa Ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!