Pempek Dos (tanpa ikan). Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Dos (tanpa ikan) adalah:

1. Sediakan Bahan biang.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
5. Sediakan 2 siung bawang putih parut.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdm garam.
8. Anda butuhkan Bahan pempek.
9. Anda butuhkan 200 gr tepung tapioka.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Anda butuhkan Bahan isian.
12. Anda butuhkan 2 butir telur.
13. Siapkan Kuah cuka.
14. Anda butuhkan 250 ml air.
15. Siapkan 20 gr asam jawa.
16. Anda butuhkan 100 gr gula merah.
17. Anda butuhkan 1 sdm cuka.
18. Anda butuhkan 6 cabe rawit.
19. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
20. Sediakan Garam.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Pempek Dos (tanpa ikan).

Langkah-langkah memasak Pempek Dos (tanpa ikan)

1. Campur semua bahan biang menjadi satu, lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk agar tidak gosong, masak sampai menjadi bubur lalu angkat.
2. Biarkan bahan biang sampai hangat, lalu tambahkan tepung tapioka dan telur, aduk rata dan uleni hingga kalis.
3. Kocok telur untuk bahan isian tambahkan sedikit garam lalu kocok, ambil sedikit adonan bulatkan lalu tekan bagian tengah nya sampai berbentuk seperti mangkuk lalu beri isian telur dan tutup kembali.
4. Rebus pempek yang sudah dibentuk sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.
5. Panaskan air rebus gula merah dan asam Jawa sampai larut.
6. Haluskan cabe dan bawang putih lalu masukkan kedalam rebusan gula tambahan sedikit garam dan cuka, lalu koreksi rasa.
7. Goreng pempek sampai kecoklatan, lalu potong beri pelengkap mie dan mentimun lalu siram kuah cuka, pempek siap dinikmati.

Saat memasak Pempek Dos (tanpa ikan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Pempek Dos (tanpa ikan) agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek Dos (tanpa ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (tanpa ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!