Pempek dos. I created this version pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pempek dos Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pempek dos menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pempek dos yaitu:

  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
  4. Sediakan 2 butir telur (1 butir utk isian).
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Anda butuhkan 1 sdt ebi.
  7. Siapkan Kaldu jamur.
  8. Anda butuhkan Kuah cuko:.
  9. Sediakan 3 keping gula merah.
  10. Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt ebi.
  12. Anda butuhkan sesuai selera Cabe rawit hijau.
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Gula merah.
  15. Sediakan Gula putih.
  16. Sediakan Asem mateng.
  17. Sediakan 700 ml air.
  18. Siapkan Bahan pelengkap :.
  19. Anda butuhkan Mie kuning.
  20. Sediakan Timun.

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Pempek dos.

Langkah-langkah meramu Pempek dos

  1. Buat bahan biang dulu : Ulek bawang putih dan ebi,.lalu masukan air dlm panci,tambah kan tepung terigu dan bumbu yg sdh di haluskan,.beri garam..
  2. Aduk sblm di masak di kompor,aduk sampai tdk ada gerindil,.kalau sdh tercampur rata,.baru nyalakan kompor..
  3. Aduk cepat bahan biang,.sampai menjadi seperti di foto,.diamkan hingga agak dingin..
  4. Kalau adonan biang sdh dingin,bisa tambah kan 1 butir telur,aduk rata seperti di foto..
  5. Dalam wadah lain masukkan tepung tapioka nya,garam dan kaldu jamur,aduk rata,lalu masukkan bahan biang,.aduk sampai bisa di bentuk,.lalu bentuk pempek,sesuai selera..
  6. Aku isi dg kocokan telur dan sebagian isi dg telur puyuh,sebagian lg buat jd lenjer,..
  7. Klo sdh di bentuk,.masukkan ke panci yg sdh mendidih air nya,beri minyak agar tdk lengket.klo sdh mengapung tanda nya sdh matang,angkat tiris kan..
  8. Untuk kuah cuko,.masak gula merah sampai mendidih,lalu haluskan bawang putih,ebi dan cabe rawit,masukkan pada panci yg berisi air gula merah,tambahkan asem mateng dan garam,tes rasa rebus sampai air sdkt menyusut,matikan kompor..
  9. Goreng pempek,lalu tata di piring dg bahan pelengkap...nikmaatt 👌.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara.

Saat memasak Pempek dos banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek dos agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Pempek dos agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek dos yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek dos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek dos dengan benar. Selamat mencoba...!!!