Cenil Singkong. Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. My sister and I loved to eat cenil as kids. They are sold everywhere at the market. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat daro singkong dan pati singkong. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Combro Renyah Pedas dan Enak.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Cenil Singkong menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Cenil Singkong adalah:
- Sediakan 1 kg singkong (diparut, air nya di peras).
- Sediakan 1 bungkus agar2 putih.
- Sediakan 1 sacet santan instan.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Anda butuhkan 1 sacet vanili.
- Anda butuhkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan pewarna makanan (sesuai selera).
- Sediakan topping.
- Anda butuhkan 1/2 butir kelapa parut (disangrai beri sejumput gula pasir).
Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Kue cenil singkong warna-warni dengan tekstur lembut dan empuk ini terkadang disebut juga dengan sate cenil. Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol. Kami kehabisan ide bagaimana mengolah singkong ini.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Cenil Singkong.
Petunjuk membuat Cenil Singkong
- Kupas singkong, cuci bersih lalu diparut, kalau sudah diparut semua, peras airnya..
- Jika sudah, masukkan agar2, gula pasir,santan, vanili, dan garam. aduk hingga tercampur rata..
- Lalu pisahkan adonan dalam 2 wadah berbeda. beri pewarna makanan sesuai selera. (berhubung saya cuman ada pasta pandan, saya pakai pasta pandan, dan yg satu saya biarkan original/putih)..
- Sebelum dimasukkan kedalam loyang, lapisi dengan plastik bening hingga bagian sisi atasnya. (supaya adonan tidak lengket), masukkan adonan pertama, lalu tumpuk dengan adonan kedua. kukus dengan api sedang selama 40 menit. (pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).
- Setelah matang, taruh dalam loyang/wadah. biarkan dingin terlebih dahulu. sembari menunggu cenil nya dingin, kita bisa memarut kelapa untuk topping nya, lalu disangrai (tanpa minyak) dan tambah sedikit gula pasir..
- Kemudian bentuk bulat2 Adonan cenil nya dan ditusuk dengan tusukan sate. lalu gulingkan cenil kedalam parutan kelapa yang sudah disiapkan. kue cenil singkong nya sudah siap untuk di sajikan. ❤.
- Tips : 1. jika tidak langsung dimakan habis, jangan campur cenil dengan parutan kelapa, supaya tidak cepat basi. kalo mau makan baru di gulingkan lagi ke dalam kelapa nya. 2. fungsi kelapa disangrai, supaya tidak mudah basi. ❤👌.
Kami menjadikan kegiatan membuat cenil ini sebagai kegiatan bersama. Photo source: Buku Dona's Delight: Kue Indonesia Populer oleh Riyas angkat dan biarkan hingga dingin. jika sudah dingin maka potong-potonglah cenil singkong. Singkong memang dapat diolah menjadi beraneka macam makanan. Salah satunya dibuat menjadi puding singkong atau yang dinamakan " Cenil ". Menjalankan kegiatan usaha cenil ini sebagai.
Saat memasak Cenil Singkong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Cenil Singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Cenil Singkong untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cenil Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cenil Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cenil Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!