Pempek dos (tanpa ikan). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pempek dos (tanpa ikan) menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pempek dos (tanpa ikan) seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan biang:.
- Anda butuhkan 200 gr tp terigu.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 400 ml air.
- Anda butuhkan Bahan kering:.
- Anda butuhkan Bahan biang yg sudah di masak sampai kering.
- Anda butuhkan 2 btr telur.
- Anda butuhkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 400 gr tp.tapioka.
- Siapkan Bahan isian:.
- Sediakan 2 btr telur dikocok lepas.
- Anda butuhkan Bahan cuko:.
- Sediakan 500 gr gula merah (gula aren).
- Anda butuhkan 3 bh asam jawa.
- Anda butuhkan 5 sdm cuka.
- Anda butuhkan 15 bh rawit merah.
- Sediakan 7 siung bwg putih.
- Sediakan 2 sdm ebi kering.
- Anda butuhkan Topping:.
- Sediakan secukupnya Timun.
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan By Ny Liem. Pempek Lenjer Ikan Tenggiri Pempek Rebus Bangka. Cuko Pempek Kental Dan Enak Berbahan Simple. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Pempek dos (tanpa ikan).
Petunjuk meramu Pempek dos (tanpa ikan)
- Panaskan bahan basah dengan api kecil sampai kalis.
- Masukan adonan basah td ke dlm wadah kemudian tambahkan telur, penyedap, garam.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai bs dibentuk sesuai keinginan isi dengan telur.
- Panaskan air tunggu mendidih, masukan adonan td ke dlm rebusan air tunggu hingga adonan mengapung dan mengembang. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan irisan timun.
- Cuko : rebus 1lt air dg gula aren, saring. Rebus kembali gula aren, masukan cabai, rawit, gula pasir, garam, cuka,ebi yg sudah dihaluskan, tunggu hingga air mengental. Angkat. Saring ke tempat yg lainnya. Bs disimpan dlm kulkas untuk stok.
Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!
Saat memasak Pempek dos (tanpa ikan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pempek dos (tanpa ikan) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Pempek dos (tanpa ikan) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek dos (tanpa ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pempek dos (tanpa ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek dos (tanpa ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!