Pempek Dos. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pempek Dos menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Dos seperti berikut:

1. Siapkan Bahan Biang.
2. Siapkan 400 ml air.
3. Sediakan 200 gram tepung terigu.
4. Anda butuhkan secukupnya gula dan garam.
5. Anda butuhkan Bahan Adonan pempek.
6. Sediakan 3 butir telur dikocok (dicampur dlm adonan).
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 400 gram tepung tapioka.
9. Sediakan Bahan Isi.
10. Siapkan 2 butir kuning telur, beri garam sedikit lalu dikocok.
11. Anda butuhkan Cuko.
12. Anda butuhkan 1000 ml air.
13. Anda butuhkan 800 gram gula aren.
14. Siapkan 100 gram cabe (haluskan).
15. Siapkan 8 siung bawang putih (haluskan).
16. Anda butuhkan secukupnya garam.
17. Sediakan 50 gram asam jawa.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Pempek Dos.

Petunjuk memasak Pempek Dos

1. Biang : Dalam panci campurkan terigu, air, garam dan gula, aduk rata, nyalakan api, masak sambil diaduk sampai menggumpal seeprti bubur, angkat biarkan hangad, jika sudah tidak panas pindahkan ke dalam baskom.
2. Tambahkan bawang putih, telur kocok lalu aduk rata dg sendok kayu. masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata.
3. Untuk pempek lenjer : balur sedikit tangan dn talenan dg tapioka lalu bentuk seeprti selindir. untuk pempek kapal selam : bentuk cekung adonan, lalu isi kuning telur, tutup adonan dengan merapatkannya. setelah jadi lalu rebus dlm air mendidih. rebus hingga terapung, lalu goreng.
4. Cuko : masukkan semua bahan dlm panci, msak hingga mendidih, saring lalu, sajikan pempek + cuko bersama irisan timun..

Saat memasak Pempek Dos banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Dos agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Pempek Dos untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pempek Dos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos dengan benar. Selamat mencoba...!!!