Pempek Dos. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Pempek Dos menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pempek Dos yaitu:
- Sediakan 400 gram Sagu Tani.
- Sediakan 125 gram Terigu.
- Sediakan 300 cc air.
- Anda butuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Siapkan 3 butir telor.
- Anda butuhkan Isian.
- Sediakan 3 butir telor kocok Lepas.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Cuka : gula merah, asem, cabe, bawang putih.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Pempek Dos.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos
- Didihkan air, masukkan terigu, garam aduk sampai kalis angkat dan taruh wadah.
- Bila adonan sdh hangat masukkan 3 butir telor aduk rata..tambahkan sagu sampai adonan mudah di bentuk..
- Ambil adonan, bentuk adonan cekung sehingga membentuk kantong..isi cekungan adonan dengan telur dan rekatkan sehingga telor tidak tumpah.bentuk seperti kapal selam samoai adonan habis..
- Berikutnya adalah merebus pempek yang sdh di bentuk dan iisi telor..Didihkan air tambah sedikit minyak goreng masukkan satu persatu pempeknya.rebus sampai pempek mengapung..
- Setelah pempek mengapung beberapa saat angkat pempeknya.utk mendapatkan pempek yg matang sempurna saya mengukus kembali pempek yg tadi sudah di rebus.
- Setelah di kukus angkat pempek dalam wadah..oleskan minyak goreng pada pempek yang sdh di angkat di pengukus supaya tdk lengket satu sama lain.
- Goreng pempek dengan minyak agak byk dan api kecil.
- Sajikan pempek dengan cuka pempek.utk cula pempek didihkan air 500 ml, tambah gula merah, cabe rawit di uleg sesuai selera, 3 siung bawang putih, 1 bungkus kecil asem jawa..rebus sampai gula dan asem larut..saring.boleh menambahkan rebon yg di sangrai dan di giling utk memantapkan rasa cuka..
Saat memasak Pempek Dos banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pempek Dos agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Pempek Dos agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Dos yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pempek Dos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos dengan benar. Selamat mencoba...!!!