Pempek Dos (Tanpa Ikan). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pempek Dos (Tanpa Ikan) Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pempek Dos (Tanpa Ikan) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 150 gram Tepung terigu.
  2. Sediakan 300 gram Tepung kanji.
  3. Sediakan 250 ml Air.
  4. Sediakan 1 sdt Kaldu.
  5. Sediakan 3/4 sdt Garam.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  7. Anda butuhkan 2 butir Telur.
  8. Anda butuhkan Bahan Isi.
  9. Siapkan 3 butir Telur kocok lepas.
  10. Sediakan Garam.
  11. Anda butuhkan Lada bubuk.
  12. Anda butuhkan Kuah cuko.
  13. Sediakan 250 gram Gula aren.
  14. Anda butuhkan 2 sdm Air asam jawa.
  15. Sediakan 500 ml Air.
  16. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  17. Anda butuhkan 20 Cabai rawit.
  18. Siapkan 5 buah Cabai merah.
  19. Anda butuhkan Garam.
  20. Anda butuhkan 3 sdm Gula pasir.

Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan).

Cara memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan)

  1. Campurkan tepung terigu, garam, lada dan kaldu ke dalam wadah, aduk hingga rata..
  2. Panaskan air hingga mendidih, tuang ke dalam adonan tepung. Campur adonan tepung hingga merata. Kemudian diamkan 5-10 menit hingga dingin.
  3. Masukkan telur kedalam adonan, aduk rata. Kemudian masukkan tepung kanji. Aduk menggunakan tangan hingga rata. Sisihkan.
  4. Kocok isian telur dengan garam dan lada hingga rata. Sisihkan.
  5. Panaskan air didalam panci, tambahkan 3 sdm minyak.
  6. Berikan tepung ke tangan, kemudian buat adonan menjadi bulat pipih (posisi tangan mengerucut). Masukkan isian ke tengah adonan kemudian rekatkan pinggirannya.
  7. Masukkan seluruh adonan yang telah diisi kedalam air yg sudah mendidih, diamkan hingga mengambang ke atas. Rebus adonan 10-15 menit. Angkat tiriskan.
  8. Haluskan bawang putih dan cabai. Campurkan semua bahan untuk membuat cuko, rebus kemudian tes rasa.
  9. Saring kuah cuko, buang ampasnya.
  10. Goreng pempek kedalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
  11. Sajikan dengan kuah cuko dan irisan mentimun..

Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek.

Saat memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Dos (Tanpa Ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!