Pempek Dos. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pempek Dos menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pempek Dos adalah:
- Siapkan Bahan A (adonan).
- Siapkan 7 sdm Tepung Terigu.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang Putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 bks Penyedap Rasa.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 125-150 ml Air.
- Anda butuhkan Bahan B.
- Anda butuhkan 10 sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 btr Telur Ayam.
- Sediakan Isian.
- Siapkan 1 btr Telur Ayam (atau bisa 2-3 kuning telur).
- Siapkan Kuah.
- Siapkan 3 bh Cabe Rawit Oren (haluskan).
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (haluskan).
- Siapkan 150 ml Air.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Garam.
- Anda butuhkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1/2 bh Lemon Lokal.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meracik Pempek Dos.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos
- Nyalakan api, campur bahan A ke wadah, masak aduk" hingga membentuk adonan..
- Campur adonan tadi dengan telur ayam, aduk" lagi sampai rata..
- Tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit, hingga tercampur rata..
- Siapkan isian, baluri tangan dengan secukupnya tepung tapioka lalu ambil adonan bentuk & tuang isian (jangan penuh" isi setengahnya saja)..
- Lalu rapihkan dengan tutup ujung adonan, baluri adonan dgn tepung tapioka agar tidak menempel saat ditaro diwadah..
- Rebus air dgn 2 sdm Minyak Sayur, masukkan adonan pempek, rebus hingga mengapung. Lalu tiriskan..
- Panaskan minyak goreng & taburi 1 sdm tepung tapioka. Lalu goreng pempek hingga matang kecoklatan. Tiriskan..
- Haluskan cabe & bawang putih. Masukkan air, bumbu halus, kecap, perasan lemon & garam, aduk". Masak hingga mendidih, lalu saring..
Saat memasak Pempek Dos banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pempek Dos agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Pempek Dos agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pempek Dos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos dengan benar. Selamat mencoba...!!!