Pempek Dos (tanpa ikan). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pempek Dos (tanpa ikan) Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Dos (tanpa ikan) adalah:

  1. Sediakan 250 ml air.
  2. Siapkan 2 sdt garam.
  3. Anda butuhkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
  4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  5. Anda butuhkan 125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  6. Anda butuhkan 200 gr tepung sagu (saya pakai sagu tani).
  7. Sediakan 2 butir telur.
  8. Anda butuhkan secukupnya Daun bawang seledri.
  9. Siapkan Air untuk merebus pempek.
  10. Sediakan Bahan cuko.
  11. Anda butuhkan 500 ml air.
  12. Sediakan 200 gr gula merah.
  13. Anda butuhkan 100 gr gula pasir.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
  15. Anda butuhkan 3 bh asam jawa (seduh dengan air panas).
  16. Sediakan 8 siung bawang putih.
  17. Anda butuhkan 5 bh cabai rawit.
  18. Siapkan 3 bh cabai keriting merah.
  19. Sediakan 1 1/2 sdm ebi kering.

Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meracik Pempek Dos (tanpa ikan).

Cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan)

  1. Rebus air beserta garam, kaldu bubuk, dan bawang putih. Biarkan hingga mendidih..
  2. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Matikan api. Biarkan hingga hangat..
  3. Setelah hangat, masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata. Masukkan lagi 1 butir telur, aduk kembali hingga rata..
  4. Masukkan irisan daun bawang seledri dan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
  5. Bentuk adonan sesuai selera..
  6. Rebus adonan dalam air mendidih, tunggu hingga pempek naik (mengambang)..
  7. Angkat, lalu tiriskan..
  8. Goreng dengan api sedang hingga bagian luar crispy. Tiriskan..
  9. Untuk membuat cuko. Haluskan cabai rawit, cabai keriting dan ebi kering. Campur dengan semua bahan lain. Masak hingga mendidih..
  10. Diamkan hingga hangat, kemudian saring dan masukkan ke dalam wadah. Cuko siap menemani pempek yang telah digoreng..

Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan By Ny Liem. Pempek Lenjer Ikan Tenggiri Pempek Rebus Bangka.

Saat memasak Pempek Dos (tanpa ikan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Pempek Dos (tanpa ikan) agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (tanpa ikan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!