Pempek Dos (tanpa ikan/ayam). Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pempek Dos (tanpa ikan/ayam)

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) yaitu:

  1. Siapkan 300 gr tepung tapioka.
  2. Anda butuhkan 300 ml air.
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  4. Anda butuhkan 2 butir telur.
  5. Siapkan 7 siung bawang putih haluskan.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1/4 lada bubuk.
  9. Anda butuhkan secukupnya Mie telur.
  10. Anda butuhkan secukupnya Mentimun.
  11. Siapkan Bahan isian.
  12. Siapkan 4 butir telur kocok lepas.
  13. Siapkan Kuah pempek.
  14. Sediakan 750 ml air.
  15. Anda butuhkan 1 glundung Gula jawa.
  16. Sediakan 2 sdm cuka.
  17. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  18. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  19. Anda butuhkan secukupnya Asam.
  20. Sediakan 6 siung Bawang putih haluskan.
  21. Sediakan 4 cabe rawit haluskan.
  22. Anda butuhkan secukupnya Merica bubuk.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam).

Petunjuk meracik Pempek Dos (tanpa ikan/ayam)

  1. Campurkan tepung terigu dengan kaldu, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Masukkan bawang putih halus dan air. Aduk rata. Tuang ke dalam teflon anti lengket, masak dengan api sedang hingga memadat dan matang sambil terus diaduk..
  2. Pindahkan ke wadah bersih, campur dengan 2 butir telur, aduk rata dengan spatula..
  3. Masukkan tepung tapioka dan aduk lagi adonan hingga tercampur rata..
  4. Kocok telur dengan garam untuk isian. Ambil adonan secukupnya, buat mangkuk dan tuang isian, tutup adonan. Bisa dibentuk lonjong dan bulat tanpa isian..
  5. Rebus air ditambah sedikit minyak, dan rebus pempek dos hingga matang atau mengapung. Tiriskan..
  6. Lalu goreng pempek sampai kering..
  7. Membuat cuko atau kuah, panaskan air sampai mendidih, masukan semua bahan aduk merata sesuaikan rasanya..
  8. Setelah pempek dipotong kecil, beri potongan mentimun dan mie lalu siram dengan cuko/ kuah pempek, pempek siap dinikmaati..

Saat memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos (tanpa ikan/ayam) dengan benar. Selamat mencoba...!!!