Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan seperti berikut:

1. Sediakan 125 gram Tepung terigu.
2. Sediakan 300 ml Air.
3. Anda butuhkan Gula 1sdt atau secukupnya.
4. Anda butuhkan Garam secukupny.
5. Siapkan Kaldu bubuk / rayco 1 sachet secukupnya.
6. Sediakan 3-4 siung Bawang putih.
7. Anda butuhkan Bawang putih bubuk secukupnya / 1 sdt (opsional).
8. Siapkan 300 gram Tepung Tapioka.
9. Anda butuhkan 2 butir Telur.
10. Siapkan Bahan isian.
11. Siapkan Telur 2 butir kocok lepas / boleh ambil kuningnya aja kocok lepas.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Rayco.
14. Siapkan Air rebusan.
15. Sediakan 2-3 liter Air secukupnya.
16. Sediakan 7-10 ikan teri (opsional).
17. Sediakan Daun bawang potong sebesar jari (optional).

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan.

Cara meramu Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan

1. Blender bawang putih, garam, gula dan air (gunakan seperempat air 300 ml tdi).
2. Selanjutnya, masukan kedalam wajan (aku pakai anti lengket boleh pake wajan biasa kalau tidak ada) tepung terigu, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, tmbhakan bahan yg d blender tdi dan masukan sisa air tdi aduk hingga rata..
3. Selanjutanya hidupkan kompor dengan api sedang jangan besar ya. Aduk2 adonan sampai kalis..
4. Setelah itu diamkan adonan 8-10 menit (adonan menjdi hangat)..
5. Masukan telur 2 butir kedalam adonan yang sudah didiamkan, aduk2. Lanjut masukan tepung tapioka kedalam adonan secara bertahap. Aduk2 menggunakan tangan hingga kalis. Jika belum kalis boleh di tambahkan tepung tapioka kembali..
6. Setelah itu, untuk isi pempek kapal selam kocok telur dan garam beserta rayco. (Saya pakai kuning saja).
7. Ambil adonan sebesar genggaman anak kecil (terserah ukurannya seperti apa) pipihkan adonan dan cubit ujung2 adonan..
8. Lanjut masukan isian telur yang sudah di kocok lepas (jangan banyak2 takut nanti tidak bisa di tutup). Membentuk adonan boleh sesuka hati..
9. Jika tidak ingin pakai telur boleh isi dengan bakso, telur rebus, puyuh dan lainnya. Boleh juga tidak pakai. (Bentuk memanjang). Itu aku kasih tepung takut lengket. Hehehe.
10. Selanjutnya rebus air, ikan teri dan daun bawang (hingga air meletup2 keluarkan ikan teri dan daun bawang). Api sedang tidak terlalu besar. Masukan adonan kedalam wajan tunggu hingga adonan naik keatas kira 10-15menit (jangan smpai adonan pecah). Klw belum boleh tambah waktunya 5 mnit lagi..
11. Angkat adonan dan tiriskan. Masukan adonan kedalam toples isi dengan minyak goreng (agar tidak menempel) untuk penyimpanan dalam kulkas..
12. Panaskan minyak secukupnya, masukan adonan, gunakan api sedang. (Goreng sesuai selera) Selesai pempek dos sudah siap..
13. Selamat mencobaa. Maaf y bunda terlalu panjang.. hehehe.
14. Jika bunda sudah mencoba dan berhasil. Comment ya bun. Biar aku tambah semangat bikinnya. 😃.

Saat memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!!