Pempek dos. I created this version pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pempek dos Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pempek dos menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek dos seperti berikut:

  1. Sediakan 400 gr tepung tapioka.
  2. Anda butuhkan 200 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gr tepung beras.
  4. Anda butuhkan 2 btr telur (kocok lepas).
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 650 ml air.
  10. Siapkan Penyedap secukupnya(blh skip).
  11. Anda butuhkan Bahan cuko:.
  12. Siapkan 1/2 kg gula merah.
  13. Anda butuhkan 10 siung bawang putih(blender).
  14. Siapkan 1 sdm ebi.
  15. Anda butuhkan 30 gr asam (blh tambah/kurang sesuai selera).
  16. Sediakan secukupnya Garam.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana memasak Pempek dos.

Petunjuk meramu Pempek dos

  1. Campur tepung terigu dan beras aduk rata.
  2. Panaskan air masukan bawang putih garam gula dan kaldu bubuk.
  3. Masak smp mendidih matikan.
  4. Masukan campuran terigu dan tepung beras.
  5. Aduk cepat smp tdk ada yg bergerindil.
  6. Tunggu sebentar lalu masukan telur. Aduk rata.
  7. Setelah itu masukan tepung tapioka aduk sampe bs di bentuk.
  8. Setelah di bentuk masukan kedlm air mendidih.
  9. Tunggu hingga mengapung. Angkat.
  10. Membuat cuko: msk air masukan semua bahan, masak smp mendidih dan semua larut. Tes rasa. Angkat, lalu saring.

Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Saat memasak Pempek dos banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek dos agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Pempek dos untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek dos yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek dos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek dos dengan benar. Selamat mencoba...!!!