Cenil singkong. Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. My sister and I loved to eat cenil as kids. They are sold everywhere at the market. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat daro singkong dan pati singkong. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Combro Renyah Pedas dan Enak.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Cenil singkong menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Cenil singkong seperti berikut:
- Sediakan 1/4 kg singkong.
- Sediakan 1/4 kg tepung tapioka.
- Siapkan 400 gr gula.
- Siapkan Esens/perasa makanan (aku pakai jeruk dan anggur).
- Anda butuhkan 1 saset Nutrijel anggur.
- Siapkan 1 saset nutrijel jeruk.
- Sediakan Kelapa parut.
- Sediakan Garam halus.
Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Kue cenil singkong warna-warni dengan tekstur lembut dan empuk ini terkadang disebut juga dengan sate cenil.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 16 cara yang memandu bagaimana memasak Cenil singkong.
Petunjuk memasak Cenil singkong
- Parut singkong.
- Campur dengan tepung tapioka.
- Masukan gula.
- Masukkan 1 sdt garam.
- Aduk rata.
- Bagi adonan jadi 2.
- Campur adonan 1 dengan nutrijel jeruk.tambah sedikit esen jeruk.
- Campur adonan kedua dengan nutrijel dan esen anggur.
- Masukkan masing2 adonan kedalam kantong plastik.ikat kuat dg rafia.
- Rebus air di panci sampai hangat2 kuku.
- Masukkan adonan tadi.
- Rebus kurang lebih 45 menit.
- Angkat adonan.
- Tunggu dingin.
- Potong2 kecil.
- Taburkan kelapa parut (kelapa parut boleh di kukus dan di tambah 1sdt garam).
Photo source: Buku Dona's Delight: Kue Indonesia Populer oleh Riyas angkat dan biarkan hingga dingin. jika sudah dingin maka potong-potonglah cenil singkong. Resep Kue Cenil Singkong Sederhana Enak dan Mudah Cara Membuatnya. Hanya dengan menancapkan batangnya saja, singkong bisa tumbuh. Indonesia ini kan banyak sekali lahan yang belum. Singkong memang dapat diolah menjadi beraneka macam makanan.
Saat memasak Cenil singkong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Cenil singkong agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Cenil singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cenil singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cenil singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cenil singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!