Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok). Hai, saya share ya resep kue lumpur lembut, manisnya pas selera saya. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak So, jika anda ingin praktek resep kue lumpur kentang sendiri maka takaran bahan bisa anda sesuaikan agar lebih enak sesuai selera. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang.
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) adalah:
- Anda butuhkan 250 gr kentang kukus.
- Anda butuhkan 250 ml santan kental (sudah direbus).
- Sediakan 125 gr (12,5 sdm) tepung terigu (segitiga).
- Anda butuhkan 125 gr (10 sdm) gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt vanili/ vanilla pasta.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarin cair (+/- 3-4sdm).
- Siapkan Toping :.
- Anda butuhkan Kismis atau Chocochip (sesuai selera).
Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Lalu, tambahkan vanili, garam, santan dan air sesuai dengan takaran.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok).
Langkah-langkah meramu Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
- Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus..
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi..
- Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap..
- Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
- Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni..
Setelah itu tepung dan labu kuning secara perlahan dicampurkan pada adonan tersebut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Inilah petunjuk lengkap cara bikin kue. Namun pada kali ini admin khusus membahas tentang resep cara membuat kue lumpur dengan bahan utama kentang karena lebih bisa diterima oleh lidah indonesia. Resep Kue Lumpur Kentang Keju - Enak dan lembut juga wangi aromanya sehingga sangat sedap untuk disantap.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) dengan benar. Selamat mencoba...!!!