Kue Lumpur Ubi. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi yaitu:

1. Anda butuhkan 500 gr ubi jalar orange (timbang setelah dikukus).
2. Siapkan 200 gr terigu serbaguna.
3. Siapkan 140 gr gula pasir.
4. Anda butuhkan 2 butir telur.
5. Anda butuhkan 400 ml santan (me: 2 bks kara dilarutkan dg air).
6. Anda butuhkan 100 gr margarin dilelehkan.
7. Siapkan 1/2 sdt vanili.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan Kismis utk topping.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Lumpur Ubi.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi

1. Kukus ubi sampai matang dan timbang 500 gr, lembutkan dg garpu dan blender dg santan.
2. Mixer telur dan gula sampai gula larut tidak perlu sampai kental spt bikin cake.
3. Masukkan campuran ubi dan santan ke adonan kocokan telur aduk hingga rata.
4. Tambahkan terigu, vanili dan garam aduk ratabdg spatula.
5. Tambahkan margarin leleh aduk hingga rata..
6. Panaskan cetakan, tuang adonan 3/4 penuh di cetakan tutup dan masak dg api kecil, jika sdh setengah matang tambahkan kismis sebagai topping...
7. Taraaa dah jadi.

Saat memasak Kue Lumpur Ubi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Ubi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kue Lumpur Ubi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Ubi yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kue Lumpur Ubi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Ubi dengan benar. Selamat mencoba...!!!