Kue lumpur surga pandan. Mumpung suasana Ramadhan waktunya kita upload salah satu resep kue KHAS RAMADHAN yakni KUE LUMPUR SURGA, siapa nih yang suka kue ini? Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lumpur surga pandan Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. ( Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang ). Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kue lumpur surga pandan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kue lumpur surga pandan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan hijau.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  4. Anda butuhkan 8-10 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 125 ml air santan (1bungkus kara+air).
  6. Anda butuhkan 125 ml air pasta pandan.
  7. Anda butuhkan Sejumput garam.
  8. Anda butuhkan Bahan putih.
  9. Anda butuhkan 400 ml air santan (2 bungkus kara+air).
  10. Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
  11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Anda butuhkan Sejumput garam.

Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini semakin menggoda. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Pewarna hijau makanan atau pakai air pandan lebih alami.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Kue lumpur surga pandan.

Langkah-langkah meracik Kue lumpur surga pandan

  1. Masukan semua bahan hijau ke dalam wadah, lalu kocok, saring, masukkan dalam cup foil 3/4. Kukus 15menit..
  2. Selaman menunggu, masukkan semua bahan putih dalam wadah, lalu aduk rata, tuang ke atas adonan hijau yg sudah dikukus.. Kukus kembali selama 10 menit..
  3. Jika sudah matang, angkat.. Saya masukkan dulu ke dalam kulkas..

Kue lumpur pandan ini salah satu favorit, karena aromanya yang harum dengan aneka topping-nya yang menarik. Inilah resep sederhana yang mudah dilakukan. Untuk membuat kue lumpur surga khas daerah Banjarmasin, usahakan menggunakan santan kental. Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji. Namun, saat ini bisa diperoleh secara praktis menggunakan pasta.

Saat memasak Kue lumpur surga pandan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur surga pandan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Kue lumpur surga pandan untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lumpur surga pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur surga pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur surga pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!