Kue Lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Lumpur Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Kue lumpur lapindo merupakan kue basah tradisional dengan isi vla yang lembut, gurih dan nikmat. Kalau melihat dari bentuknya, kue ini tidak berbeda jauh dengan kue lumpur yang biasanya kita buat.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kue Lumpur menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Lumpur yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg kentang kukus haluskan.
  2. Siapkan 400 grm terigu.
  3. Anda butuhkan 750 ml susu cair/air biasa/santan.
  4. Sediakan 4 btr telor.
  5. Sediakan 375 gr gula pasir.
  6. Siapkan 150 mentega (sy palmia) cairkan.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt vanili cair.
  9. Sediakan secukupnya Topping : keju parut/ kismis/meses.

Kue lumpur merupakan makanan ringan yang berbahan dasar kentang, santan, tepung terigu dan Kue lumpur termasuk salah satu kue khas Indonesia yang cukup terkenal karena memiliki rasa yang. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Lumpur.

Petunjuk membuat Kue Lumpur

  1. Siapkan bahan. Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang.
  2. Masukkan kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan, bergantian dgn susu cair aduk rata,dgn speed rendah. Masuk terigu dan mentega cair, aduk rata.
  3. Siapkan cetakan. Olesi mentega tipis². Alasi cetakan dgn loyang tipis. Supaya panas nya merata.panggang diatas kompor. Api panas sedang kecil. Cara menuang adonan dgn gelas ukur biar ga bececeran 😊. Isi ¾ penuh. Tutup..
  4. Tunggu sampai permukaan agak kering baru beri topping. (Spya tidak tenggelam).tutup lagi tunggu sampai matang harum. Dan atas nya licin.
  5. Cara ambil kue dari cetakan. Pakai 2 sendok ya..,sambil di cek juga kegosongan nya. Agar kue ga kelihatan bintik² berlubang..jangan sampai uap air jatuh diatasnya kue ya.. (kejadian ber ulang² soalnya 😄) Matang angkat, Sajikan.

Kue lumpur adalah jenis kue basah yang memiliki tekstur lembut dan rasanya manis. Panaskan cetakan khusus kue lumpur dan olesi dengan margarin. Setelah panas, tuang adonan dalam cetakan. Nama kue lumpur menurut kabar yang beredar berasal dari tekstur kue ini yang begitu lembut dan Tekstur lembut kue lumpur dihasilkan dari perpaduan tepung terigu dengan rebusan kentang yang. Panaskan air, lalu masukkan Knorr Potato Flakes dan aduk merata hingga campuran mengental, kemudian masukkan margarin dan telur.

Saat memasak Kue Lumpur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kue Lumpur untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur dengan benar. Selamat mencoba...!!!