Kue Lumpur Kentang Kurma. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue Lumpur Kentang Kurma menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang Kurma adalah:
- Sediakan 250 gram Kentang (dikukus).
- Siapkan 1 bungkus santan instan dimasak dengan segelas air.
- Siapkan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 3 sdm margarin leleh.
- Sediakan Kurma.
Kue lumpur kentang merupakan salah satu kue yang digemari keluarga Indonesia. Teksturnya yang lembut, rasa yang manis, dan ditabur dengan kismis Apabila Moslem Fellas tidak memiliki kismis, kamu bisa menggantinya dengan kurma seperti resep kue lumpur kentang yang satu ini: Baca Juga Berbeda dengan resep kue lumpur kentang yang sudah pernah kita bagikan sebelumnya, resep kue basah satu ini terbuat dari labu kuning. Ya, dari tampilannya memang resek kue labu kuning ini kelihatan warnanya lebih kuning dan cantik dari lumpur kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang Kurma.
Petunjuk meracik Kue Lumpur Kentang Kurma
- Blender kentang yg telah dikukus dengan santan yg telah dimasak..
- Campur telor dan gula. Kocok dengan whisk. Tambahkan garam dan terigu perlahan..
- Masukan vanilli. Lalu masukan kentang. Aduk kembali..
- Panaskan teflon/cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin disetiap lubang lalu tuang adonan pakai sendok sayur setinggi 1/2 lubang. Beri topping kurma yg dipotong2 kecil. Tutup teflon biarkan hingga 5-7 menit. Api kecil saja ya....
Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih lembut dan empuk dan rasanya legit dan gurih banget karena proses memasaknya dengan cara dikukus tidak seperti resep kue lumpur lainnya yang masaknya dipanggang di oven. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang Kurma banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang Kurma agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue Lumpur Kentang Kurma agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang Kurma yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang Kurma, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang Kurma dengan benar. Selamat mencoba...!!!