Lumpur surga. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat makanan enak namanya lumpur surga. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Teksturnya lembut dan lumer di mulut. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Lumpur surga menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lumpur surga yaitu:
- Siapkan Lapisan hijau.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 125 ml air pandan (saya tambah daun suji).
- Sediakan 100 ml santan (1 bks santan kara 65 ml + 35 ml air).
- Anda butuhkan 7 sdm gula pasir (sekitar 75 gr).
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Sediakan Lapisan putih.
- Sediakan 465 ml santan (saya pakai 2 bungkus santan kara 65 ml + 335 air.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Anda butuhkan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur mini ini cocok di sajikan untuk hidangan arisan, kudapan saat acara ulang tahun Agar lebih mantap, anda bisa menggunakan cetakan kue lumpur biasa atau cetakan bintang atau telur.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Lumpur surga.
Cara membuat Lumpur surga
- Campur semua bahan lapisan hijau, diaduk, saring.
- Masukkan ke cetakan sekitar 2/3 penuh. Jadi sekitar 12 cetakan.
- Kukus 15 menit.
- Sambil mengukus buat lapisan putih.
- Campur semua bahan lapisan putih, masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Setelah lapisan hijau matang, matikan kompor, masukkan lapisan putih.
- Nyalakan kompor. Kukus lagi sekitar 10 menit.
- Angkat, dinginkan.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Saat memasak Lumpur surga banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lumpur surga agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Lumpur surga untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lumpur surga yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lumpur surga, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur surga dengan benar. Selamat mencoba...!!!