Kue Lumpur Asin. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Asin menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Asin yaitu:
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 🍰 300 gr terigu.
- Siapkan 🍰 1000 ml santan (kental sedang).
- Sediakan 🍰 2 butir telur d kocok lepas.
- Sediakan 🍰 ½ sdt kunyit bubuk / bbrp tetes pewarna kuning.
- Siapkan 🍰 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 🍰 Secukupnya kaldu bubuk sesuai selera.
- Siapkan Bahan Topping :.
- Anda butuhkan 🍗 250 gr daging ayam/ daging sapi giling.
- Siapkan 🍗 3 siung bawang putih cincang halus.
- Anda butuhkan 🍗 4 siung bawang merah cincang/iris halus.
- Sediakan 🍗 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 🍗 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya 🍗 Gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Taburan :.
- Sediakan 🌶 2 batang seledri iris halus.
- Anda butuhkan 🌶 2 batang daun bawang iris halus.
- Anda butuhkan 🌶 3 buah cabe keriting iris halus.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Asin.
Langkah-langkah meracik Kue Lumpur Asin
- Campur terigu, santan, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk aduk dgn whisk sampai licin dan rata lalu saring..
- Membuat topping : ✅ Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging ayam/sapi,. ✅ Beri sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk dan merica masak hingga air menyusut.. ✅ Masukan kecap dan saus tiram. Tes rasa...
- Penyelesaian : ✅ Panaskan cetakan kue lumpur oles tipis minyak, tuang adonan kue lumpur, biarkan sampai pinggir nya berkulit lalu isi secukupnya topping dan bahan taburan. ✅ Masak kue lumpur sampai matang..
Saat memasak Kue Lumpur Asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Asin agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Kue Lumpur Asin agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!!