Cenil Saus Kinca. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Cenil Saus Kinca menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Cenil Saus Kinca seperti berikut:
- Sediakan 200 gr tepung sagu (boleh di ganti tepung tapioka).
- Anda butuhkan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Anda butuhkan 150-175 ml air mendidih.
- Anda butuhkan 300 gr kelapa parut setengah tua, kukus 10 menit.
- Siapkan Pewarna makanan, merah, hijau.
- Anda butuhkan Saus Gula Merah :.
- Anda butuhkan 125 gr gula merah, iris halus.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun pandan, simpul.
- Siapkan 60 ml air.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Cenil Saus Kinca.
Cara membuat Cenil Saus Kinca
- Buat Saus gula merah terlebih dahulu : Masukkan gula merah, gula pasir, garam daun pandan dan air dalam panci. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Kemudian saring. Sisihkan.
- Aduk rata tepung sagu, tepung terigu, garam dan vanili bubuk. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Adonan lemes ya..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri warna merah, dan hijau, aduk rata 1 bagian biarkan tetap putih..
- Siapkan panci, isi air agak banyak, beri selembar daun pandan. Rebus air hingga mendidih.
- Bentuk adonan cenil sesuai selera. Kemudian langsung masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Rebus selama 25 Menit atau hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.
- Gulingkan cenil ke kelapa parut. Aduk rata.
- Hidangkan cenil dengan siraman saus gula merah.
- Ini nih wujud cenil yang gagal kemarin sore. Cakepkan warnanya. Tapi alot gak bisa di gigit.
Saat memasak Cenil Saus Kinca banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cenil Saus Kinca agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Cenil Saus Kinca agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cenil Saus Kinca yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cenil Saus Kinca, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cenil Saus Kinca dengan benar. Selamat mencoba...!!!